茉莉花，像雪花一樣清純，潔白、素雅，盛開在炎熱的傍晚，悠悠淡淡中，凝著愜意的幽香，散發(fā)著清雅樸實的魅力，簡單中透著溫婉的氣質(zhì)。茉莉花入茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含著茉莉花的鮮靈芳香，當(dāng)然的，功效也是很多的，相關(guān)的介紹如下！
喝菊花茉莉茶的好處
1、緩解疲勞、舒緩頭痛。
2、用于口燥咽干、便秘尿黃及熱毒病證等。
3、緩解眼睛疲勞、干澀等癥狀，有保護(hù)眼睛的作用。
4、加速新陳代謝，有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出，有美容養(yǎng)顏、抗衰防老的功效。
茉莉菊花怎么泡茶
原料茉莉、菊花、冰糖、開水。
做法
1、將茉莉、菊花洗凈，放入茶壺中；
2、加入冰糖，沖泡沸水，攪拌均勻；
3、蓋上杯蓋，燜泡5分鐘，即可飲用。
喝茉莉菊花茶禁忌人群
1、神經(jīng)衰弱者
茉莉花茶中含有咖啡因、咖啡堿等物質(zhì)，對大腦皮質(zhì)有興奮作用，因此，神經(jīng)衰弱者不宜飲用，以免加重病情。
2、胃潰瘍患者
茉莉菊花茶中含有茶堿、茶多酚等物質(zhì)，可以刺激胃液的分泌，若胃潰瘍患者飲用，可能會對胃黏膜造成傷害，從而加重身體不適。
3、便秘患者
茉莉菊花茶芳香怡人，營養(yǎng)豐富，但便秘患者不宜飲用，因為茶中含有多酚類物質(zhì)，有一定的收斂作用，若便秘患者飲用，可能會加重病。
茉莉花茶的功能
1、可以疏肝明目，茉莉花茶可以養(yǎng)顏，有提神消食，利尿等浸染。
2、可以抗菌消炎，可以克制多種細(xì)菌，能外用內(nèi)服，關(guān)于皮膚腐敗，瘡瘍等疾病有浸染。
3、能行氣開郁，茉莉花含有的揮發(fā)油性物質(zhì)可以止痛，有解郁功能，可以緩解腹痛腹脹。
茉莉花茶的選購方法
一：在挑選茉莉花茶時，要先看茉莉花茶的外觀
1、一般情況下，特種茉莉花茶原料嫩度好，芽毫顯露。
2、普通的茉莉花茶原料嫩度較差，條形松，且不夠勻整。
二、在挑選茉莉花茶時，盡可能坐下來品品
1、通過沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示。
2、進(jìn)而聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味，沖泡5次以后好壞就顯現(xiàn)了。
3、優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶沖泡5次以上，依然花香濃郁。
4、低廉的茉莉花茶3次沖泡后，就淡而無味了。
茉莉花茶的香氣是由鮮靈度、濃度和純度決定的
1、茉莉花茶鮮靈度是指花香；濃度是指茉莉花茶香氣的持久性和耐泡度；純度是指花香、茶香的純正度，是否有其他異雜氣味。
2、高檔茉莉花茶比較強(qiáng)調(diào)鮮靈度，一般用高品質(zhì)的茶坯經(jīng)精細(xì)的、多窨次的窨花工藝，制出的花茶鮮靈度、濃度都好，香氣鮮靈濃郁芬芳，且花香持久性和耐泡度很好。
高檔茉莉花茶可以通過泡熱辨別出來
1、泡熱茉莉花茶后香氣有陳霉、煙焦等異劣氣味則為不純，品質(zhì)低劣。
2、香氣的持久性和耐泡度也很重要，若第二泡花香濃度仍表現(xiàn)突出，說明該茶耐泡、持久，這種茶在窨花時往往是多窨次、下花量足才具有這樣的底香。
3、茉莉花茶的湯色應(yīng)以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質(zhì)有弊病的表現(xiàn)，如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘干不及時等都會影響湯色。
綜上所述，茉莉花茶成為人民喜聞樂飲的香茶，其品鑒的藝術(shù)方式也成為人們所津津樂道，適宜飲用好處是很多的喔！
