史東的著作《食療圣經(jīng)》中提到：在兩百八十種普遍飲品的抗氧化劑含量比較中，洛神花茶位居第一，擊敗了其他重磅級茶飲，包括經(jīng)常為人稱道的綠茶。在飲用洛神花茶后的一個小時內(nèi)，血液中的抗氧化能力會達(dá)到高峰，顯示在茶中的抗氧化植物營養(yǎng)素已經(jīng)被吸收到身體系統(tǒng)里，不可否認(rèn)，洛神花茶的功效與禁忌很多，相關(guān)的介紹如下！
洛神花的功效
1、洛神花生長環(huán)境溫度需常年在10度以下，其屬性偏向寒性，具有清熱去火的作用，尤其適合在夏季飲用，能敗火去火，對嗓子有很大的好處。
2、洛神花中含有原兒茶酸、花青素、洛神花多酚類等多種抗癌成分，能抑制體內(nèi)氧化的進行，抑制體內(nèi)癌變細(xì)胞的出現(xiàn)和生長。
3、洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素，能保護肝臟，增強肝臟細(xì)胞的解毒功能，有保肝護肝的作用。
4、洛神花的水提取物屬于弱堿性，主要是由于洛神花中含有部分植物堿成分，這類成分具有利尿功效，加上洛神花的食用多以泡茶為主，會增加機體對水分的攝入量，也有利尿作用。
5、洛神花中含有很多的植物酸，包括蘋果酸、維生素C，多好著呢氨基酸，食用之后能刺激胃酸的分泌，增加胃內(nèi)環(huán)境的酸度，對食物的消化有促進作用。
6、洛神花中含有木槿酸，木槿酸能幫助降低血液中脂肪和膽固醇的含量，對治療高血壓和高血脂有輔助作用，平常飲用洛神花茶也能預(yù)防高血壓。
7、洛神花中含有很多的礦物質(zhì)，當(dāng)然也包括大量的鐵，鐵質(zhì)是人體血紅細(xì)胞合成的主要成分，食用洛神花茶對骨髓的造血功能有很大的促進作用，能增加血容量。洛神花還能促進血液循環(huán)，加快血液的新陳代謝功能，有活血化瘀的作用。
8、洛神花中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素A，維生素C，蘋果酸等成分，具有一定的抗氧化作用，對皮下的色素有氧化消除作用，能消除斑痕，美容養(yǎng)顏。
9、洛神花能作用于平滑肌，抑制平滑肌痙攣，適合女性保健食用。
10、洛神花具有殺蟲滅蟲的作用，而且洛神花茶的氣味清香，味道酸甜，適合小孩殺蟲食用。
喝洛神花茶的危害
1、刺激胃黏膜
刺激胃粘膜而導(dǎo)致胃痛和胃炎是洛神花茶最重要的危害，因為洛神花茶本身帶有比較濃郁的酸味，而他對人類胃黏膜的刺激特別明顯容易讓胃黏膜受損，想避免洛神花茶的這種危害，出現(xiàn)在沖泡洛神花茶時，應(yīng)加入適量蜂蜜調(diào)味，這樣能讓它的酸味變淡，對人類胃黏膜的危害也會隨之減輕。
2、導(dǎo)致流產(chǎn)
洛神花茶對人類身體有諸多好處，但它的活血功效特別明顯，而且對女性子宮還有一定刺激作用，它會加快子宮收縮，那些已經(jīng)懷孕的女性在喝洛神花茶后容易出現(xiàn)胎動不安或流產(chǎn)對腹中胎兒發(fā)育以及母體健康都十分不利。
3、導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)
導(dǎo)致女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)是洛神花茶最常見的副作用，特別是那些在來月經(jīng)期間還堅持喝洛神花茶的女性，會讓月經(jīng)數(shù)量明顯增加，而且會出現(xiàn)明顯腹痛，嚴(yán)重時會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)等多種不良癥狀，有些女性在月經(jīng)期間喝洛神花茶還會影響生育能力。
4、誘發(fā)脾胃虛寒
誘發(fā)脾胃虛寒，讓人類出現(xiàn)腹痛腹瀉或惡心嘔吐等多種不良癥狀，也是洛神花茶的副作用，因為洛神花茶性質(zhì)寒涼，它能讓人類出現(xiàn)脾胃虛寒或者脾胃不和，還會讓大量的寒性物質(zhì)在身體內(nèi)堆積，會讓脾胃功能嚴(yán)重受損，這種情況下人體就會出現(xiàn)多種不適癥狀，生活中那些本身就是寒性體質(zhì)或者脾胃虛寒的人群在喝少喝洛神花茶后副作用會更加明顯。
洛神花茶用幾度的水
在沖泡洛神花茶時，一般建議選擇95度以上的沸水沖泡，因為洛神花中含有多種營養(yǎng)成分以及芳香類物質(zhì)，需要較高的水溫才能將它們沖泡析出；如果要在其中添加蜂蜜的話，則要將花茶晾涼至60度以下才不會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。
洛神花一次可以泡幾朵
沖泡洛神花茶每一次的沖泡量一定要注意，干的洛神花每一次需要添加十克左右，然后再和適量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起沖泡，一次性不需要加的太多，少量的喝一些能夠讓我們的身體變得更加舒服。
證據(jù)顯示，在日常生活中規(guī)律地飲用洛神花茶，可以提供額外的好處，甚至可以媲美降血壓藥物的效果。經(jīng)過與頂尖降血壓藥物頭對頭的試驗，每天早上喝兩杯洛神花茶（共使用五個茶包），降低受試者血壓的效果，與一天兩次服用降血壓藥物卡特普利（Captopril）的起始劑量相當(dāng)。
