黑枸杞生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力，但隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，其生存空間愈來愈少，造就了黑枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下吃黑枸杞的好處吧！
吃黑枸杞的好處
1、保護(hù)肝臟
黑枸杞中所含的甜菜堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉,促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。同時(shí)可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂，故而黑構(gòu)杞具有保護(hù)肝臟的功效。
2、明目
黑枸杞含有的花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，這樣能夠有效預(yù)防高度近視的發(fā)生，幫助保護(hù)視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力。
3、強(qiáng)身壯陽
黑枸杞所含的枸杞多糖，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強(qiáng)身壯陽之功效。對(duì)于性功能減退有明顯的療效。
4、抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。
5、美容養(yǎng)顏
皮膚衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡蘿卜素、花青素都是強(qiáng)力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì)；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。
6、預(yù)防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
7、增強(qiáng)體質(zhì)
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力。
8、降血壓
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動(dòng)脈硬化，治療高血壓，是冠心病人的良好保健品。
吃黑枸杞的適宜人群
1、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力低下者
黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)等，被譽(yù)為“滋補(bǔ)軟黃金”，經(jīng)常食用可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)免疫、補(bǔ)腎益精等。
2、皮膚粗糙、松弛沒有彈性，皺紋增多、膚色不佳、晦暗的人
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被稱為“口服的皮膚化妝品”，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，能有效對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老，長期飲用能改變膚色，使皮膚紅潤彈性有光澤。
3、經(jīng)常倒班、加班、睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
4、長時(shí)間使用電腦、手機(jī)，經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)一族
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)能有效清除自由基，從而減緩電腦手機(jī)等對(duì)人體的輻射，舒緩疲勞，減輕人體壓力和對(duì)皮膚的損害。
5、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人
黑枸杞富含的花青素經(jīng)常用于臨床醫(yī)學(xué)治療眼部疾病，經(jīng)常食用對(duì)青少年假性近視，中老年眼花，糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。黑枸杞還具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、心腦血管不好、年齡大的人
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為“動(dòng)脈的解毒藥”，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作為“花青素之王”，其抗癌效果尤為顯著。
食用黑枸杞的注意事項(xiàng)
1、不宜過量食用
雖然黑枸杞有排毒養(yǎng)顏的功效，但是也不能過量食用，因?yàn)楹阼坭接休^強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，還能溫補(bǔ)身體，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致身體不適，出現(xiàn)眼睛紅腫、腹脹、惡心等癥狀。
2、不宜空腹食用
黑枸杞含有枸杞多糖，有降血糖的功效，空腹食用可能會(huì)造成血糖偏低，而且黑枸杞里面含有有機(jī)酸等酸性物質(zhì)，空腹食物可能會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激，所以建議大家不要空腹食用黑枸杞。
3、不宜開水沖泡
黑枸杞里面含有的花青素，是一種水溶性色素，它遇到高溫會(huì)遭受破壞，黑枸杞用溫水沖泡就可以了。
吃黑枸杞的禁忌人群
1、脾虛泄瀉者
黑枸杞有滋補(bǔ)作用，脾虛泄瀉者食用可能會(huì)加重腹瀉的癥狀。
2、感冒患者
黑枸杞能夠溫補(bǔ)身體，感冒患者食用會(huì)加重感冒的癥狀，不利于身體恢復(fù)。
3、熱癥體質(zhì)者
黑枸杞是名貴的滋補(bǔ)藥材，熱癥體質(zhì)者食用可能會(huì)加重病情，其常見癥狀有四肢困倦、舌苔厚膩、面頰泛紅、大便糖稀等。
綜上所述，黑枸杞可直接用于煲湯、泡茶、60度水沖泡服用等，直接食用效果更佳，建議常人每天食用10—20粒。選取多年種植老樹采摘，長期食用能有效滋潤皮膚，提高細(xì)胞的吸收能力，達(dá)到延緩衰老，養(yǎng)顏美容功效。
