苦丁茶在茶葉中有“茶膽”的名聲，也就是說(shuō)苦丁茶無(wú)論與什么茶搭配，苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配苦丁茶后更是別有一番風(fēng)味，當(dāng)然的，苦丁茶也是會(huì)過(guò)期的，那苦丁茶過(guò)期了怎么辦呢？相關(guān)的介紹如下！
過(guò)期苦丁茶的用途
1、過(guò)期茶葉放在冰箱或者怕潮的抽屜里，可以吸潮，去異味。
2、過(guò)期茶葉泡水后澆花是很好的肥料。
3、過(guò)期茶葉或喝過(guò)曬干的茶葉可以做枕頭或者香包，但需要經(jīng)常晾曬。
4、用茶葉水洗毛衣，非但能把污塵洗干凈，還能使毛線(xiàn)不褪色。
5、把沖泡過(guò)的茶葉曬干，黃昏的時(shí)候用火點(diǎn)燃，就可以祛除蚊蟲(chóng)，而且有淡淡的撲鼻好聞的清香。
苦丁茶的保質(zhì)期
一般而言，苦丁茶的保存期為1年，6個(gè)月內(nèi)飲用最佳。若想在保質(zhì)期內(nèi)，讓苦丁茶始終保持最新鮮的口感，自然得保存得當(dāng)?？喽〔璧谋４娣椒ㄖ饕斜浔４娣?、熱水瓶保存法、塑料袋保存法及瓦壇保存法等。
苦丁茶的貯存方法
1、冰箱貯存法
將新買(mǎi)的苦丁茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋或真空包裝袋內(nèi)，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好。春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。
2、熱水瓶貯存法
將熱水瓶?jī)?nèi)壁的水分擦干，有條件的也可以購(gòu)買(mǎi)新的熱水瓶，將苦丁茶葉倒進(jìn)去，把瓶塞蓋緊即可。
3、塑料袋貯存法
取兩只無(wú)毒無(wú)味無(wú)孔隙的塑料食品袋，將干燥的苦丁茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內(nèi)，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細(xì)軟繩子扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，然后放入干燥、無(wú)味、密閉的木箱內(nèi)。
4、瓦壇貯存法
將苦丁茶葉用牛皮紙包好，置于干燥、無(wú)異味、無(wú)裂縫的瓦壇中，在瓦壇中放置一袋生石灰，用棉花團(tuán)將壇口蓋住，每隔1～2個(gè)月?lián)Q一次石灰即可。
苦丁茶的功效
苦丁茶的藥用效果非常明顯，中醫(yī)認(rèn)為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來(lái)治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。
現(xiàn)代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。
喝苦丁茶的副作用
1、脾胃虛弱
苦丁茶性寒，如果長(zhǎng)期飲用的話(huà)，容易對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，可能會(huì)導(dǎo)致脾胃功能受損，出現(xiàn)大便溏薄、消化不良等脾胃虛弱癥狀。
2、體質(zhì)虛寒
苦丁茶性寒，過(guò)多飲用會(huì)增加體內(nèi)的虛寒之氣，可能會(huì)出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象，表現(xiàn)為手腳冰冷，臉色蒼白等癥狀。
3、風(fēng)寒感冒
受到風(fēng)寒感冒的人需要吃溫?zé)岬臇|西，而苦丁茶是性寒的，容易對(duì)風(fēng)寒的驅(qū)散有一定的阻礙，加重風(fēng)寒感冒的癥狀。
溫馨提示：
要看苦丁茶好不好，可以觀察是否耐沖泡是主要的，高檔苦丁茶滋味濃而醇厚，先苦后甘，條索較緊潔。
