甘草是一種很常見的中藥材，日常生活中有很多的藥的主要成分都是甘草，比如甘草合劑、甘草片等等，這些藥物的主要功能就是用來(lái)止咳的。但是甘草的主要功能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，相關(guān)的介紹如下！
甘草稍的功效
1、補(bǔ)脾益氣
甘草稍味甘補(bǔ)中，氣溫益氣，為補(bǔ)脾益氣的常用藥。可用于多種氣虛證，如心氣虛、心悸、脈結(jié)代以及脾胃虛弱等癥。常與黨參、白術(shù)等補(bǔ)脾益氣藥同用，如與白術(shù)、茯苓、黨參等同用，常用于治療氣虛、脾弱等癥。
2、清熱解毒
甘草生用則氣平，可瀉心火，故有清熱解毒的作用?，F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)已證實(shí)甘草確有較好的解毒功能，而且還證明了它能抑制胃酸分泌，從而對(duì)胃腸道潰瘍病也有一定的預(yù)防和改善作用。
3、祛痰止咳
甘草可用于多種氣喘咳嗽。古人有“無(wú)痰不成嗽“、“中不和則痰涎聚”之說(shuō)。甘草和中補(bǔ)土，脾健則濕去，痰消則咳止。
4、調(diào)和藥性
由于甘草獨(dú)具甘昧，又有緩和其他藥味性能的作用，故在復(fù)方中能起到協(xié)調(diào)其他藥味性味的作用。在各類藥方中，甘草能使各藥互相諧而無(wú)相爭(zhēng)之弊，所以前人認(rèn)為它能“調(diào)和百藥”，使不同性質(zhì)之藥協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮作用。
5、降低膽固醇
甘草還能降低高血壓患者的膽固醇，同時(shí)具有鎮(zhèn)痛、抗驚厥的功用。
6、調(diào)節(jié)激素分泌
甘草含有異黃酮，這意味著它可以產(chǎn)生雌激素和/或抗雌激素效應(yīng)。因此，這種草藥被認(rèn)為有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，減少經(jīng)前綜合癥和絕經(jīng)期癥狀。
7、抗酸
甘草有類似腎上皮質(zhì)激素樣作用，對(duì)組胺引起的胃酸分泌過(guò)多有抑制作用，并且可以起到抗酸和緩解腸胃平滑肌痙攣的作用。
8、平衡女性體內(nèi)激素
甘草中含有甘草素，是一種類似激素的化合物，這種物質(zhì)有助于平衡女性體內(nèi)的激素含量，所以常用來(lái)治療女性更年期的癥狀。
甘草的食用禁忌
1、濕阻中滿、嘔惡及水腫脹滿者禁服；
2、甘草不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用；
3、甘草不可與鯉魚同食，否則會(huì)中毒。
吃甘草的不良反應(yīng)
1、呼吸衰竭
過(guò)量服用甘草會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，尤其對(duì)呼吸中樞最顯著，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致呼吸抑制，搶救不及時(shí)會(huì)造成生命危險(xiǎn)。
2、導(dǎo)致陽(yáng)痿
甘草有損性功能，有研究表明每天服用28克甘草，可導(dǎo)致男性的性欲降低和其它形式的性無(wú)能。
3、患高血壓
甘草含有甘草甜素，可水解成甘草次酸，其作用類似于腎上腺皮質(zhì)激素，食用過(guò)多可抑制皮質(zhì)醇的轉(zhuǎn)化，從而導(dǎo)致血壓上升。
4、導(dǎo)致水腫
甘草吃多了會(huì)使得尿量及鈉的排出減少、鉀元素增多，體內(nèi)出現(xiàn)積水，身體積存過(guò)量的鈉，從而導(dǎo)致水腫。
5、孕婦早產(chǎn)
甘草有類似雌激素的作用，而且還有收縮子宮的作用，孕婦服用過(guò)多的甘草可能會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)。
6、兒童早熟
兒童吃多了甘草可能會(huì)導(dǎo)致乳腺發(fā)育過(guò)早，出現(xiàn)早熟現(xiàn)象。
甘草茶的做法
一、山楂甘草茶
材料：山楂100克甘草50克水2升
做法
1、清水中加少量堿面，將山楂浸泡10分鐘，之后洗凈
2、用小刀剜去蒂的部分后切成兩半
3、將切好的山楂放入水中，開中火煮開，繼續(xù)小火煮10分鐘
4、利用煮山楂的時(shí)間，將甘草清洗，然后用少量溫水浸泡
5、山楂煮開十分鐘后，將甘草及泡甘草的水一并倒入鍋中，再煮5分鐘可關(guān)火。晾涼后即可飲用
二、甘草魚丸紅薯湯
材料：甘草20克，魚丸200克，紅薯1根，蔥姜少許，鹽3克，清水1200克。
做法
1、紅薯去皮切成塊、加入甘草、清水、姜，上湯煲大火煮沸。
2、轉(zhuǎn)文火煲20分鐘。
綜上所述，甘草是一種補(bǔ)益中草藥，氣微，味甜而特殊，具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥等功效，研究發(fā)現(xiàn)甘草也有一定的副作用，因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意喔！
