金銀花，又名忍冬、銀花、雙花等，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，且金銀花全身是寶，不可否認(rèn)，功效是非常多的，具體的功效如下！
金銀花茶的功效
1、抗微生物：金銀花對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定按捺作用，對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對(duì)流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有按捺作用。
2、抗炎解毒：金銀花對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫、清熱解毒作用。
3、疏熱散邪：金銀花對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用
4、涼血止?。航疸y花對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
5、清熱解毒：金銀花具有氣平的作用，對(duì)于清熱解毒的作用非常的明顯。在炎熱的夏季，可以經(jīng)常將金銀花泡水喝，不僅能夠起到解暑的效果，同時(shí)還能夠很好的提高精神，令身體感覺(jué)到神清氣爽。
6、清血排毒：用金銀花泡茶飲用能夠幫助人體及時(shí)地清理血液中的脂肪及有害物質(zhì)，增加血管血流量，有效地防止了諸如心肌梗塞等心腦血管危險(xiǎn)性疾病。
7、預(yù)防流感：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)金銀花能抑制抵抗多種引起感冒的細(xì)菌，飲用能增加我們的抗病毒能力，提升人體免疫力，可謂是中醫(yī)領(lǐng)域的“中藥抗生素”。
8、疏熱散邪：金銀花泡水對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。
9、涼血止?。航疸y花泡水對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
10、抗菌消炎：金銀花中含有一種能夠有效抑制痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、綠膿、金黃色葡萄球菌還有溶血性鏈球菌以及流感病毒等。在進(jìn)入身體之后，能夠有效的促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素釋放，這種激素對(duì)于各種炎癥以及腫痛情況具有很好的抑制作用。
金銀花泡水禁忌
1、金銀花適合體質(zhì)平和或體質(zhì)內(nèi)熱者服用。而脾胃虛寒（如經(jīng)常腹痛、腹瀉、腹部發(fā)涼、手腳發(fā)涼）的人不宜用金銀花泡水喝。
2、金銀花藥性偏寒，不適合長(zhǎng)期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時(shí)飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用，否則，可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。
3、自己覺(jué)得上火了才喝，比較好，喝太多會(huì)適得其反。
4、金銀花泡水與泡茶類似，沖泡兩三次即可，隔夜后不宜再飲用。
5、需要注意的是，金銀花不宜冷飲，冷飲容易導(dǎo)致腹瀉。因此，金銀花泡水喝是應(yīng)趁熱飲用，才能更好地發(fā)揮效果。
金銀花喝多少合適
一般泡金銀花的時(shí)候建議泡10-30克左右即可，不建議大量服用，因?yàn)榻疸y花的藥性寒涼，大量服用可能會(huì)刺激腸胃，引發(fā)腸胃不適、腹痛、便溏、腹瀉等不良反應(yīng)。若自身無(wú)法把握用量，詳細(xì)用量建議咨詢醫(yī)生。
金銀花的種植技術(shù)
1、適時(shí)剪枝：剪枝是在秋季落葉后到春季發(fā)芽前進(jìn)行，一般是旺枝輕剪，弱枝強(qiáng)剪，枝枝都剪，剪枝時(shí)要注意新枝長(zhǎng)出后要有利通風(fēng)透光。對(duì)細(xì)弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉，對(duì)肥水條件差的地塊剪枝要重些，株齡老化的剪去老枝，促發(fā)新枝。幼齡植株以培養(yǎng)株型為主，要輕剪，山嶺地塊栽植的一般留4～5個(gè)主干枝，平原地塊要留1～2個(gè)主干枝，主干要剪去頂稍，使其增粗直立。
2、合理整形：整形是結(jié)合剪枝進(jìn)行的，原則上是以肥水管理為基礎(chǔ)，整體促進(jìn)，充分利用空間，增加枝葉量，使株型更加合理，并且能明顯地增花高產(chǎn)。剪枝后的開(kāi)花時(shí)間相對(duì)集中，便于采收加工，一般剪后能使枝條直立，去掉細(xì)弱枝與基生枝有利于新花的形成。摘花后再剪，剪后追施一次速效氮肥，澆一次水，促使下茬花早發(fā)，這樣一年可收4次花，平均每畝可產(chǎn)干花150～200千克。
3、培土除草：金銀花種植每年培土、除草3～4次，出新葉時(shí)進(jìn)行第1次，第二次花期前進(jìn)行第二次，在秋末冬初霜凍前進(jìn)行最后一次。培土的目的是以免花根露出地面，建議配合施肥同時(shí)進(jìn)行。除草應(yīng)從花棵外圍開(kāi)始，先遠(yuǎn)后近，注意切勿損壞根系。
4、合理追肥：金銀花栽植后的頭1～2年內(nèi)是植株發(fā)育定型期，多施一些人畜糞、草木灰、尿素、硫酸鉀等肥料。栽植2～3年后每年春初應(yīng)多施畜雜肥、廄肥、餅肥、過(guò)磷酸鈣等肥料。第一茬花采收后即應(yīng)追適量氮、磷、鉀復(fù)合肥料，為下茬花提供充足的養(yǎng)分。每年早春萌芽后和第一批花收完時(shí)，開(kāi)環(huán)溝澆施人糞尿、化肥等，每種肥料施用250克。
5、收獲加工：金銀花采收最佳時(shí)間是清晨和上午，此時(shí)采收花蕾不易開(kāi)放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽(yáng)落山以前結(jié)束，因?yàn)榻疸y花的開(kāi)放受光照制約，太陽(yáng)落后成熟花蕾就要開(kāi)放，影響質(zhì)量。不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入條編或竹編的籃子內(nèi)，集中的時(shí)候
綜上所述，金銀花性甘寒、氣芳香，具有宣散風(fēng)熱、清熱解毒的功效，適用于各種熱性病，如身熱、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等，是眾多花茶中非常值得飲用的花茶！
