羅漢果是一種藤本植物，羅漢果的營養(yǎng)價值非常高。含有豐富的維C、果糖等各種營養(yǎng)元素，是一種集藥用與食用為一體的果實，不僅口感好，功效也非常的多，具體的介紹如下！
羅漢果的營養(yǎng)成分
羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等，每100克羅漢果的營養(yǎng)成分含量為熱量169大卡、蛋白質(zhì)13.4克、脂肪0.8克、碳水化合物65.6克、膳食纖維38.6克、維生素B0.55毫克、煙酸9.7毫克、維生素C5毫克、鈣40毫克、磷180毫克、鉀134毫克、鈉10.6毫克、鎂12毫克、鐵2.6毫克、鋅0.94毫克、硒2.25微克、銅0.41毫克、錳1.55毫克。
羅漢果的功效
1、清熱潤肺
羅漢果具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，是目前涼茶最重要的組成部分。
2、治療慢性咽炎
羅漢果經(jīng)證實是治療慢性咽炎偏方中最有效的。口感甘甜、每天好轉(zhuǎn)、無毒副作用、1-2月解決慢性咽炎的癥狀。
3、止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生
羅漢果具有止咳、滑腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。
4、美容、抗癌
羅漢果有清除自由基的作用，對女人有極佳的美容效果，有效地防止癌變的產(chǎn)生。
5、治療糖尿病者
羅漢果絕對是糖尿病者的福音，其豐富的糖甙較蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
喝羅漢果的注意事項
1、變質(zhì)的羅漢果茶不能喝
羅漢果發(fā)霉變黑帶有苦味變質(zhì)了的一定不能食用，嚴重可引起食物中毒。
2、隔夜后不能喝
隔夜后的羅漢果茶容易被細菌入侵發(fā)生變質(zhì)，所以千萬不要隔夜服用，容易刺激腸胃，引起腹瀉、腹痛等問題。
3、不能喝太多
因為羅漢果是性寒涼的食材，若喝多的話，會導(dǎo)致身體寒涼，影響胃液的分泌，尤其是脾虛胃弱者食用過多很容易產(chǎn)生腹部不適。
4、體質(zhì)偏涼者宜少量飲用
有身體寒涼、胃部寒涼情況的人群，建議喝羅漢果宜先采取少量飲用的方式，如果身體沒有不適的反應(yīng)，可逐漸增加羅漢果水的飲用量，但是不建議每天超過半個羅漢果。
5、嬰幼兒慎喝
羅漢果畢竟是一味中藥材，而且嬰幼兒的腸胃發(fā)育不成熟，而羅漢果性偏寒涼，所以家長最好不要給寶寶喝羅漢果泡水，容易發(fā)生腹瀉等不良反應(yīng)。
6、不能長期代茶飲
如果是烘干的羅漢果不能長期代茶飲用，因為烘干的羅漢果茶喝多了會上火，尤其是對于風熱咳嗽的患者而言最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。
7、夢遺、夜尿者忌喝
夢遺、夜尿者忌，短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。
羅漢果每次泡多少合適
日常在藥店或商場購買的羅漢果以55mm—65mm規(guī)格大小的羅漢果居多，這種果子可稱之為大果，大小如同檸檬，通常沖泡時需要用工具敲碎羅漢果，每次泡半個就好，剩下的半個可用密封的保鮮袋保存，留著下次泡水喝。
綜上所得，羅漢果是一種良藥佳果，有很多的功效與作用，被用于一些果飲和食譜中均有很好的保健效用，但是萬物皆有兩面，羅漢果在其特有的功效之下也存在的一些副作用也是值得我們注意的。
