決明子又稱草決明、馬蹄子等，為豆科植物決明的成熟種子，每年秋季果實(shí)成熟后采集，將全株割下或摘下果莢，曬干，打出種子，揚(yáng)凈莢殼及雜質(zhì)再曬干即可入藥，是一味常見(jiàn)中藥材，適宜飲用好處是很多的喔！具體的介紹如下！
決明子的藥用價(jià)值
【性味】味苦、甘、咸，性微寒。
【歸經(jīng)】肝、腎、大腸經(jīng)。
【功效】清肝明目、潤(rùn)腸通便，治目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結(jié)等癥。
決明子茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
《綱目》：此馬蹄決陰也，以明目之功而名，又有草決明、石決明，皆同功者。草決明即青葙子，陶氏所謂萋蒿是也。決明有二種，一種馬蹄決明，莖高三、四尺，葉大于苜蓿而本小末茤，晝開夜合，兩兩相帖。秋開淡黃花，五出。結(jié)角如初生細(xì)豇豆，長(zhǎng)五、六寸，角中子數(shù)十粒，參差相連，狀如馬蹄，青綠色，入眼目藥最良。一種茳芒決明。二種皆可作酒曲，俗呼為獨(dú)占缸。但茳芒嫩苗及花與角子皆可瀹茹及點(diǎn)茶食，而馬蹄決明苗角皆韌苦，不可食也。
決明子泡水喝的功效實(shí)際上就是我們常說(shuō)的決明子茶，決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤(rùn)腸通便?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。老年人飲用決明子茶不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。
決明子茶的功效
1、治療高血壓，可取適量決明子，炒黃后搗成粉，加糖用開水沖服，每次3克，每日3次；或用決明子15克、夏枯草9克一起水煎服。
2、治療高脂血癥，可取決明子、澤瀉各15克，赤芍12克，靈芝、山楂各9克，每日l(shuí)劑，分2次水煎服；或取生決明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。
3、治療便秘或習(xí)慣性便秘，可取炒決明子10—15克，冰糖10克，沸水沖泡當(dāng)茶飲用，每日1劑，每劑泡3次；或取經(jīng)粉碎的炒決明子10—15克水煎10分鐘左右，對(duì)入20—30克蜂蜜并攪勻，每曉服l劑或早晚分服。
4、對(duì)于老年習(xí)慣性便秘，還可取單味炒決明子或已打碎的決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。
5、對(duì)于老年人陰虛血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服，若老年人有氣虛之癥，宜加生曬參3克同泡服。
6、老年人飲用決明茶，不僅有助于大便通暢，還能起到明目、降壓、調(diào)脂等保健功能。需要注意的是，氣虛嚴(yán)重及便溏者不宜使用本品。
好了朋友們，決明子泡水喝的功效就為大家介紹到這里了，真正好的減肥茶除了可以減肥之外，筆者認(rèn)為最主要的是不要對(duì)人體造成任何傷害和負(fù)作用，因此選用決明子茶減肥絕對(duì)是純天然的一種飲品。
決明子的產(chǎn)地環(huán)境
草決明為一年生、直立、粗壯草本，高1-2米，花黃色，莢果細(xì)長(zhǎng)，四棱柱形，小決明植株較小，莢果較短，生于山坡、路邊和曠野等處，喜高溫、濕潤(rùn)氣候，適宜于砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土或肥分中等的土中生長(zhǎng)。
綜上所述，決明子是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，以其有明目之功而名之，決明子茶就是用決明子泡水代茶飲用，具有潤(rùn)腸通便、降脂明目等功效，常用于目赤澀痛、羞明多淚、頭痛眩暈、目暗不明、大便秘結(jié)等癥！
