在本草綱目中就有記載苦丁茶“苦、平、無毒、南人取作茗”，由此可見，苦丁茶的營養(yǎng)價值毫無疑問是非常高的，但是喝苦丁茶葉是有相關禁忌，不可隨便飲用的哦！具體的各項及其禁忌如下！
苦丁香茶的營養(yǎng)價值
苦丁茶是一種天然的茶飲品，含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等200多種成分，具有保健和藥用的作用，能散風熱、清頭目、除煩渴，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等，可以做成袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、復合型苦丁茶等。
苦丁香茶的功效
1、降三高
苦丁茶是降三高的茶飲品，對于高血壓、高血脂及血糖的患者來說，是一個很好的輔助保健茶飲，通過常飲苦丁茶可以有效的降低血壓、血脂和血糖。
2、降火
苦丁茶一般情況都是人們用來去火的，其實苦丁茶是中國傳統(tǒng)的一種純天然的保健飲用品，苦丁茶有著清熱解暑作用。
3、消炎
明代醫(yī)學家李時珍《本草綱目》就有記載：“苦、平、無毒、南人取作茗，煮飲，止渴明目，消炎利便、通腸”。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。
4、提高身體免疫力
苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還被人們譽為長壽茶、美容茶等美稱。是一種最天然的多功能保健養(yǎng)生飲品茶?？喽〔枘軌螂p向的調節(jié)機體代謝，增強人體內的免疫功能。
5、祛口臭
口臭的原因往往是由于一些細菌引起的，那些細菌會制造出難聞的揮發(fā)性硫化物，從而導致口腔異味。苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細菌，并阻止細菌繁殖，防止口腔異味。所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。
苦丁茶的飲用禁忌
1、風寒感冒者
冬季是感冒的多發(fā)季節(jié)，患了風寒感冒的人應該多食溫熱性的食物，如生姜等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶就會阻礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
2、慢性胃腸炎患者
患有慢性胃腸炎患的人群常常會存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或者吃了涼性食物時，就容易肚子疼或拉肚子，如果這時喝了苦丁茶就會加重這些癥狀。
3、虛寒體質者
虛寒體質的人冬季特別怕冷，常常感到手腳冰涼，如喝了寒性的苦丁茶后手腳冰涼的癥狀就會加重，不利于虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
4、經(jīng)期女性
女性月經(jīng)期間處于失血狀態(tài)，抵抗力就會降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，非常易導致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴重者還可造成月經(jīng)不調等癥狀。
苦丁茶的產地
1、長江下游至華南中亞熱帶常綠、落葉闊葉林區(qū)：上饒、上海、南昌、武漢、沙市、黃石、宜昌、景德鎮(zhèn)、九江、吉安、井岡山、贛州、長沙、株洲、岳陽、懷化、吉首、常德、湘潭、衡陽、邵陽、桂林、溫州、金華、寧波、重慶、成都、都江堰、綿陽、內江、宜賓、樂山、自貢、攀枝花、貴陽、遵義、六盤水、安順、昆明、大理。
2、南亞熱帶常綠闊葉林區(qū)：福州、廈門、泉州、漳州、廣州、佛山、順德、東莞、惠州、汕頭、臺北、柳州、桂平、個舊。
3、熱帶季雨林及雨林區(qū)：?？?、三亞、瓊海、高雄、臺南、深圳、湛江、中山、珠海、澳門、香港、南寧、欽州北海、茂名、景洪。
綜上所得，苦丁茶是極少茶類中同時具有雙向調節(jié)機體代謝和增強人體免疫的兩大功能。能有效的降低血壓和血清膽固醇、甘油三酯等作用，是非常值得品鑒的喔！
