在我們的身邊，薄荷可以說是一種非常常見的東西，薄荷的生長(zhǎng)能力非常的強(qiáng)，隨處都可以看見，當(dāng)然的，薄荷茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高，適宜飲用好處是非常多的，但是喝薄荷茶也是有副作用的，具體如下！
薄荷茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薄荷以食用嫩莖葉為主。富含胡蘿卜素、維生素b2、維生素c，鐵、鈉、鋅、鋁等微量元素含量較高。薄荷還含有薄荷酮、醋酸薄荷酯、檸檬萜（tie）、樟腦萜等揮發(fā)油、藥用成分，不管是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是食用價(jià)值都比較高。
薄荷茶的功效
1、散風(fēng)熱
薄荷可風(fēng)熱感冒、溫病初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風(fēng)疹、麻疹、胸脅漲悶，主要成分為揮發(fā)油、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮等。
2、清熱解表
薄荷可以健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣，改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛，并消除頭痛、牙痛、惡心感及皮膚搔癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘丟等癥狀。
3、緩解疼痛
手術(shù)中向麻醉面罩噴灑薄荷精油可以降低麻醉藥用量和術(shù)后鎮(zhèn)痛藥用量，美國(guó)威靈耶穌大學(xué)和德國(guó)頭痛專家的研究都發(fā)現(xiàn)薄荷可以緩解頭痛，效果與止痛藥一樣好。
4、緩解壓力
薄荷具有緩解壓力的功效，有助于緩解煩躁、失眠等癥狀，改善抑郁等不良情緒、能提振精神、使身心歡愉、幫助入眠。
5、殺菌抗菌：薄荷有極強(qiáng)的殺菌抗菌作用，常喝它能預(yù)防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新，用薄荷茶汁漱口可以預(yù)防口臭。
6、健胃祛風(fēng)
薄荷能促進(jìn)口腔流涎、增進(jìn)食欲、增加胃粘膜的供血量，改進(jìn)消化功能。此外，薄荷在腸道內(nèi)亦有較好的驅(qū)風(fēng)作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動(dòng)。
薄荷茶的藥理作用
1、局部作用
薄荷醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，先產(chǎn)生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感，緩慢地透人皮內(nèi)，引起長(zhǎng)時(shí)間的充血，而達(dá)到治療作用。
2、解熱作用
薄荷小劑量能興奮中樞神經(jīng)，使周圍毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱，并促進(jìn)汗腺分泌而發(fā)汗，因此有降低體溫的作用。
3、抗炎作用
薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑，能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有抗炎作用，所含的藍(lán)香油烴對(duì)燙傷兔耳有抗炎作用。
4、祛痰作用
薄荷能增加呼吸道黏液的分泌，祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。
5、避孕作用
薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用，其終止妊娠的原因是由于能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平，也可能與促進(jìn)子宮收縮和損傷了胎盤有關(guān)。
薄荷茶的飲用禁忌
1、由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香，所以建議一些身體陰虛所導(dǎo)致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。除此之外，肺虛導(dǎo)致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷，特別是將薄荷泡水喝，避免情況加重。
2、科學(xué)家還告訴我們，薄荷本身所含有的一些對(duì)身體有益的成分會(huì)因?yàn)槭軣岫鴵]發(fā)掉，所以說在平時(shí)烹飪的時(shí)候一定要特別注意。建議在將薄荷泡水喝的時(shí)候要直接用開水沖泡，煮菜的時(shí)候也要等到水開之后在放入。
3、由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用，所以在晚上的時(shí)候最好不要過量服用，避免導(dǎo)致難以入睡，影響睡眠質(zhì)量。
4、建議孕婦最好不要過量服用薄荷，如果不是無可避免最好在懷孕期間以及備孕階段都不要服用薄荷。
5、哺乳期間的女性也最好不要將薄荷泡水喝，這是因?yàn)楸『芍泻械囊恍┪镔|(zhì)具有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳期間的女性最好不要服用薄荷。
6、通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，薄荷中所含有的薄荷油以及薄荷腦對(duì)于地球中的哺乳動(dòng)物都具有比較強(qiáng)的麻痹作用，所以如果哺乳動(dòng)物過量的服用薄荷，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)呼吸麻痹的情況，甚至還有可能導(dǎo)致死亡。所以說，日常在服用薄荷的時(shí)候一定要適量，每人每天服用量最好不要超過2mg/kg體重，這樣才對(duì)身體是最好的。
7、薄荷除了不能夠大量服用之外，也最好不要長(zhǎng)期服用。這是因?yàn)槿绻覀冮L(zhǎng)期服用了薄荷，身體就會(huì)出現(xiàn)虛冷的情況，具體的癥狀表現(xiàn)為身體發(fā)熱，并且出現(xiàn)咳嗽還有大量流汗的癥狀。
綜上所得，薄荷性味辛涼，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，能起到疏風(fēng)散熱、清涼解表、疏肝行氣的作用，對(duì)治療風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛有非常好的效果。薄荷的芳香對(duì)治療腸胃不適、嘔吐等癥狀也很有效。
