高鹿人參茶是用人工栽培的人參鮮葉，按制綠茶的方法，經(jīng)過殺青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶，是價(jià)廉物美的一種保健飲料，內(nèi)含有眾多的營(yíng)養(yǎng)成分，適宜飲用好處非常的多，具體如下！
高鹿人參茶的功效
1、大補(bǔ)元?dú)?/div>
人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高，且具有大補(bǔ)元?dú)獾男ЧＳ捎谌藚⒏蕼匮a(bǔ)虛，能大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫，為拯危救脫之要藥。適用于因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元?dú)馓摌O欲脫，氣短神疲，汗出不止，肢冷，脈微欲絕的重危證候。
2、補(bǔ)脾
人參還有很好的補(bǔ)脾功效，對(duì)身體具有良好的調(diào)節(jié)作用。人參入脾經(jīng)，為補(bǔ)脾氣之要藥，可用于治療脾氣虛弱、倦怠乏力、食少便溏等癥，常與白術(shù)、茯苓、甘草等藥配伍。
3、益肺
人參對(duì)人體肺部健康也有補(bǔ)益的效果，食用之后對(duì)身體健康大有好處。因?yàn)槿藚⑷敕谓?jīng)，亦長(zhǎng)于補(bǔ)肺氣?？捎糜谥委煼螝馓撊酢⒖人詿o力、氣短喘促、聲低懶言、咳痰清稀、自汗脈弱等癥，常與黃芪、五味子、紫菀等藥同用。
4、益腎助陽
人參還是男性朋友的福利藥材，其對(duì)男性也具有積極的功效。因?yàn)槿藚⑷肽I經(jīng)，又有益腎氣、助腎陽之功?？捎糜谥委熌I不納氣、肺腎兩虛導(dǎo)致的短氣虛喘、喘促日久之癥，常與蛤蜊、胡桃仁等藥配伍；亦可用于治療腎陽虛衰、腎精虧虛、陽痿宮冷之癥，常與鹿茸、肉蓯蓉等補(bǔ)腎陽、益腎精之品同用。
5、補(bǔ)氣生津
人參的藥用價(jià)值是非常強(qiáng)大的，其可以為人體治療多種疾病。那么人參既能補(bǔ)氣，又能生津，適用于氣津兩傷、短氣、口渴者。而人參既能補(bǔ)益肺脾腎之氣，又能生津止渴，故能治療消渴病、氣陰兩傷之癥，若用治熱病氣津兩傷、身熱煩渴、口舌干燥、汗多、脈大無力這，常與石膏、之母同用。
6、補(bǔ)血養(yǎng)血
血?dú)獠粔蛲⒒蛘卟环€(wěn)定的人群，也是非常適用人參的。因?yàn)槿藚⑽陡?，能補(bǔ)氣以生血、養(yǎng)血，可用于治療脾氣虛衰、氣虛不能生血導(dǎo)致的氣血兩虛、久病虛羸者，常與白術(shù)、當(dāng)歸、熟地黃等藥配伍。
7、安神益智
平時(shí)作息規(guī)律不好而導(dǎo)致的一些不良癥狀，食用人參可以有良好的緩解。因?yàn)槿藚w心經(jīng)，能補(bǔ)益心氣、安神益智，適用于心氣虛弱、心悸怔忡、胸悶氣短、失眠多夢(mèng)、健忘等癥，常與黃芪、茯苓、酸棗仁等藥配伍。
8、扶正祛邪
人參還具有扶正祛邪的功效，常與解表藥、攻下藥等驅(qū)邪藥配伍，用于氣虛外感或里實(shí)熱結(jié)而正氣虧虛之癥。
9、降血脂
人參中含有的人參皂甙 Rb2 能改善血脂，降低血中膽固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白膽固醇，降低動(dòng)脈硬化指數(shù)，對(duì)于高脂血癥、血栓癥和動(dòng)脈粥樣硬化有治療價(jià)值。
10、保護(hù)肝臟
人參能增加肝臟代謝各物質(zhì)的酶活性，使肝臟的解毒能力增強(qiáng)，從而增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種化學(xué)物質(zhì)的耐受力。人參對(duì)乙醇的解毒作用十分明顯，它不僅能縮短乙醇麻醉的持續(xù)時(shí)間和加快恢復(fù)正常的時(shí)間，還能降低血清中 GOT、GPT、ALP 和膽紅素等含量，而且能增加與乙醇代謝有關(guān)的醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性，同時(shí)將乙醇代謝所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)乙醛迅速地排出體外，還由于過量的氫參與皂甙合成從而有效地保護(hù)乙醇中毒的肝臟。
11、提高記憶力
人參提取物對(duì)樟柳堿和戊巴比妥鈉造成的記憶獲得不良有拮抗作用，亦能改善環(huán)己酰亞胺和亞硝酸鈉造成的記憶鞏固障礙及40％乙醇造成的記憶再現(xiàn)缺陷。
12、抗疲勞
人參能提高工作能力，減少疲勞，并認(rèn)為這是其興奮中樞的結(jié)果。其作用強(qiáng)度超過苯丙胺，但無苯丙胺的缺點(diǎn)。服用人參，可提高思維能力和勞動(dòng)效率。人參可使興奮過程的疲憊性降低，表現(xiàn)為神經(jīng)興奮過程的靈活性加強(qiáng)，使神經(jīng)疲憊程度降低，從而可消除各種無力綜合征，顯示抗疲勞作用。
13、抗衰老
人參具有推遲細(xì)胞衰老、延長(zhǎng)細(xì)胞壽命的功能。人參調(diào)整衰老過程和預(yù)防早衰的主要成分是人參皂甙，其主要作用是刺激功能低下的生理系統(tǒng)，使其生理生化反應(yīng)趨于正常，并阻止由于各種原因引起的惡性循環(huán)，以達(dá)到延年益壽目的。人參的抗氧化作用是人參抗衰老作用的重要環(huán)節(jié)之一。
14、抗菌抗病毒
不同濃度的人參提取濃縮液對(duì)福氏痢疾桿菌、乙型溶血性鏈球菌、產(chǎn)紫青霉菌均有抑制作用。較高濃度對(duì)金黃色葡萄球、大腸艾希桿菌、炭疽桿菌、肺炎球菌、黑色曲霉菌、產(chǎn)黃青霉菌有抑制作用。人參莖葉皂甙對(duì)單純皰疹病毒Ⅰ型感染細(xì)胞有保護(hù)作用。人參莖葉總皂甙對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用主要是明顯抑制病毒復(fù)制，而不是直接殺傷病毒。人參提取物對(duì)感染森林病毒的動(dòng)物有保護(hù)作用，具有增強(qiáng)干擾素誘導(dǎo)產(chǎn)生的抗病毒能力。
高鹿參的食用方法
1、燉服
將高麗參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。
2、嚼食
以2-3片高麗參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡(jiǎn)單服用方法。
3、磨粉
將高麗參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。
4、沖茶
將高麗參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
5、泡酒
將整根高麗參可切成薄片裝入瓶?jī)?nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6、燉煮食品
高麗參在食用時(shí)常常伴有一定的苦味，如果將高麗參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
喝人參茶的禁忌
人參茶對(duì)人體有明顯滋補(bǔ)作用，它不但能緩解體虛還能補(bǔ)益肝腎，但這種茶在飲用時(shí)也有諸多禁忌，在喝人參茶時(shí)不能吃綠豆也不能吃蘿卜就是喝人參茶的重要禁忌，它們是性質(zhì)相反的存，如果一起吃會(huì)影響人參茶保健功效的發(fā)揮，還會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生一些不良影響。
綜上所得，高鹿參也屬于人參中的一種，許多人對(duì)這種人參還不太了解。高鹿參具有寧神健智、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用，可補(bǔ)元?dú)?，體質(zhì)虛弱的人比較適合服用。高鹿參有多種吃法，可燉煮、可沖茶、可泡酒，也可嚼服。
責(zé)編：
liuzhiyan
