絞股藍(lán)味微甘，性涼，有益氣健脾、化痰止咳、清熱解毒的功效。西洋參味甘、微苦，性涼，補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。西洋參和絞股藍(lán)都是補(bǔ)虛、清熱藥材，兩者并不沖突，可以一起泡水喝，功效非常的多，具體如下！
西洋參絞股藍(lán)泡水功效
1、提高免疫力
絞股藍(lán)可以提高巨噬能力，增加白細(xì)胞自身的吞噬功能，增加血清免疫蛋白的產(chǎn)生，有提高免疫的作用。西洋參含人參皂苷，可以促進(jìn)骨髓蛋白合成，和絞股藍(lán)一起泡水喝，提高免疫力的作用更強(qiáng)。
2、保護(hù)心血管
絞股藍(lán)可以降低膽固醇、降低血粘稠度和調(diào)整血壓功能，有降血脂、降血壓的作用。西洋參可以促進(jìn)血液活力、調(diào)節(jié)血壓、抗心律失常等，有保護(hù)心血管的功效，西洋參和絞股藍(lán)一起泡水喝，可以輔助治療心腦血管疾病。
3、改善睡眠
絞股藍(lán)可以調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)興奮和抑制反應(yīng)的平衡，對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有雙向調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜、解疲勞、增強(qiáng)記憶力的功效。西洋參含人參皂苷、生物堿等成分，能增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，有鎮(zhèn)靜、緩解疲勞的作用，適用于失眠、記憶力衰退等。
西洋參的功效
1、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
西洋參中有一種成分是皂甙，又可稱(chēng)之為皂素，比較特殊，它可以增強(qiáng)中樞神經(jīng)，能消除疲勞、靜心凝神，還可以增強(qiáng)記憶力，可以用于失眠、煩躁、記憶力衰退以及老年癡呆等患者。
2、保護(hù)心血管系統(tǒng)
尤其是冠心病患者，其癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短，常吃西洋參可以對(duì)付心律失常，強(qiáng)化心肌的收縮能力。而且，西洋參還可以調(diào)節(jié)血壓，有助于高血壓患者的恢復(fù)。
3、提高免疫力
西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質(zhì)較弱的人，如中老年人、身患重病的人，時(shí)常服用西洋參都能夠起到一定的增強(qiáng)體質(zhì)作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會(huì)有利于病情的控制和好轉(zhuǎn)；對(duì)于腸熱便血者，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。
4、降血糖
這是糖尿病患者的福音，西洋參可以有效降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素的分泌、促進(jìn)體內(nèi)糖的代謝和脂肪的代謝，所以對(duì)治療糖尿病是有幫助的。
5、清火
內(nèi)里燥熱就容易上火，而西洋參性涼，具有清肺熱、清火生津的功效，常用來(lái)泡水喝可以有效益肺陰、清虛火、生津止渴。
絞股藍(lán)泡水喝的功效
1、預(yù)防便秘
絞股藍(lán)這種中藥材中含有大量的纖維素，平時(shí)人們服用以后可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加快腸胃對(duì)食物的消化與吸收，同時(shí)也能加快腸道中大便的生成與排出，對(duì)人類(lèi)高發(fā)的便秘有明顯預(yù)防作用。
2、補(bǔ)腦安神
，絞股藍(lán)中含有的微量成分可以直接作用于人類(lèi)的大腦皮層，它能讓大腦皮層興奮，而且可以抑制它反應(yīng)過(guò)度，能人類(lèi)的大腦皮層保持一種適當(dāng)?shù)钠胶?，而且絞股藍(lán)對(duì)人類(lèi)的中樞神經(jīng)還有雙向調(diào)節(jié)作用，平時(shí)人們服用以后可以補(bǔ)腦安神，也能鎮(zhèn)靜安眠，能有效減少緊張以及焦慮等不良情緒的出現(xiàn)。
3、防癌抗癌
絞股藍(lán)中還含有天然的抗癌成分，對(duì)人類(lèi)使用以后，既能防止人體細(xì)胞發(fā)生癌變，又能促使身體內(nèi)的癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)變，健康人群食用絞股藍(lán)可以預(yù)防癌癥，而那些癌癥患者服用絞股藍(lán)，則能控制病情惡化，延長(zhǎng)生命。
4、保護(hù)血管
絞股藍(lán)這種中藥材可以降低心肌壁的緊張，緩解腦血管和毛細(xì)血管的壓力，能有效提高心腦血管的活力，加大冠狀動(dòng)脈中的血流量，平時(shí)服用絞股藍(lán)不能保護(hù)血管，預(yù)防血管病變，還肥減少心臟病和高血脂以及中風(fēng)等多種常見(jiàn)病的發(fā)生。
絞股藍(lán)泡水喝的禁忌
絞股藍(lán)雖然藥用功效十分出色，但它在食用時(shí)也有一些禁忌，因?yàn)榻g股藍(lán)帶有一定的毒性，有些患者在用藥以后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐腹脹腹瀉，以及頭暈眼花等不良癥狀，這是服用絞股藍(lán)中毒的明顯表現(xiàn)，出現(xiàn)這些癥狀以后要及時(shí)停藥，如果癥狀不能好轉(zhuǎn)還需要及時(shí)變醫(yī)，也可以服用甘草湯進(jìn)行解毒。
絞股藍(lán)主治體虛乏力、虛勞失精，西洋參常用于治療氣虛陰虧、咳喘痰血、口燥喉干、肺虛久嗽等。西洋參和絞股藍(lán)沒(méi)有配伍沖突，一起泡水喝還能增強(qiáng)藥效。
相關(guān)介紹：
原料：股藍(lán)3~5克、西洋參3~5片。 做法：
1、將絞股藍(lán)和西洋參沖洗干凈;
2、放入杯中，用沸水沖泡即可。
