玫瑰茄是亞熱帶地區(qū)具有代表性的花草，有觀賞用和食用兩種，用于制作飲品的是被稱為洛神葵種的食用玫瑰茄，不僅口感好，營養(yǎng)價值也非常的高，所以適宜適宜好處非常的多，具體的功效及其作用如下！
玫瑰茄花茶的功效
1、保護肝功能
洛神花茶富含豐富的蛋白質，維生素C，氨基酸，礦物質和大量天然色素，除了能夠保護肝功能，抑制藥物導致肝氧化傷害之外，洛神花的提取物還能起到調節(jié)血壓，改善睡眠的作用。
2、解讀利尿健腸胃
洛神花茶對緩解燥熱性虛火上升，降低血壓有著不錯的療效;并且飲用洛神花茶還能促進腸胃蠕動能力，幫助人體消化;還能促進膽汁分泌，來分解人體內多余的脂肪;飲用花茶時如果再加上玫瑰花茶，還能起到減肥的效果。
3、降血壓預防癌癥
洛神花茶中含有一種叫木槿酸的物質，能夠幫助降低人體血液中總膽固醇和甘油三脂，達到降血壓的作用;此外，洛神花中的原兒茶酸和花青素能消滅血癌細胞;多酚能促進癌細胞凋謝;洛神花的提取物還有抑制化學物質致結腸癌化的作用。
4、加快新陳代謝活血補血
洛神花茶味酸，富含豐富的維生素A,C和大量的鐵元素，鈉元素以及蘋果酸，常喝洛神花茶能夠有效促進血液循環(huán)，加快血液新陳代謝和造血功能，起到活血補血的作用。
喝玫瑰茄花茶的禁忌
1、洛神花茶的營養(yǎng)功效很多，但是注意不要和茶葉一起泡，因為茶葉含有大齡的鞣酸，鞣酸會影響洛神花茶的功效。
2、洛神花茶具有活血散瘀的效果，故月經(jīng)量多的朋友經(jīng)期不要飲用洛神花茶。
3、洛神花不能和牛奶、胡蘿卜一起吃，會影響消化，降低洛神花的營養(yǎng)價值。
4、胃酸過多的人、腎功能不好的人、妊娠期的婦女、體質弱的人、生理期的女性不能吃。
5、洛神花泡茶不能直接用沸水沖泡，以免破壞維生素，可以先倒入涼開水，再倒入沸水，浸泡3-5分鐘后飲用，不需久泡。
6、洛神花中含有的天然維生素不耐受高溫，因而沖泡時，不宜用全部開水沖泡，最好用溫開水。
7、洛神花泡水喝時，一般一次放5枚左右即可，不宜過多飲用。
玫瑰茄花茶的吃法
材料：洛神花花瓣400g、鹽、白砂糖適量
做法：
1、將洛神花洗凈后用開水燙5分鐘左右，然后瀝干水，加15g鹽腌制3個小時。
2、倒出多余的水分，然后把瀝干水的洛神花放入密封的罐子，一層花瓣加一層白砂糖，直到裝滿，最上一層蓋上白砂糖，封蓋，等糖完全融化就可吃，具體密封時間5天左右即可。
綜上所得，玫瑰茄花茶為錦葵科植物玫瑰茄的共萼。又名洛花神、烙花神、烙神花、洛神花等，有藥用價值，可以入藥，用來泡飲對身體很有好處，是藥理功效不錯的花茶飲品。
