香蕉茶是通過將整個香蕉在熱水中煮沸，然后將其除去，然后飲用剩余的液體制成的?？梢杂谢驔]有果皮制成，具體取決于您的喜好，如果是用果皮制成的，通常稱為香蕉皮茶，但是不管是哪一種茶，功效都是非常多的，具體如下！
香蕉茶的營養(yǎng)價值
由于它使用整個香蕉和水，因此它可能還包含香蕉中發(fā)現(xiàn)的一些水溶性營養(yǎng)素，例如維生素B6，鉀，鎂，錳和銅。由于大多數(shù)人在沖泡后丟棄香蕉，因此香蕉茶不是卡路里的主要來源。
盡管浸泡香蕉會釋放一些營養(yǎng)素，例如維生素B6和鉀，但從吃整個水果中獲得的營養(yǎng)卻不如從中得到。較長的浸泡時間會增加茶中營養(yǎng)物質(zhì)的濃度。不過，香蕉茶可能是鉀和鎂的重要來源，鉀和鎂是保證心臟健康和睡眠質(zhì)量的重要礦物質(zhì)。
此外，它還含有一些維生素B6，可幫助維持健康的免疫系統(tǒng)和紅細胞發(fā)育。香蕉茶可能是維生素B6，鉀，鎂，錳和銅的良好來源。然而，由于制備方法和釀造時間的不同，每批中可能含有不同數(shù)量的營養(yǎng)素。
香蕉茶的功效
1、可能含有抗氧化劑
香蕉天然含有大量的水溶性抗氧化劑，包括多巴胺和沒食子兒茶素，它們可以幫助抵抗自由基并預(yù)防心臟病等慢性疾病。但是，果皮的抗氧化劑含量比果肉高得多。因此，在沖泡過程中將果皮添加到茶中可能會增加這些分子的攝入量。盡管香蕉天然富含維生素C，但香蕉茶并不是這種抗氧化劑的良好來源，因為香蕉具有熱敏感性，并且在釀造過程中可能會被破壞。
3、可以防止腹脹
香蕉茶中的鉀和礦物質(zhì)和電解質(zhì)含量高，對調(diào)節(jié)體液平衡，健康的血壓和肌肉收縮非常重要。鉀與鈉，另一種礦物質(zhì)和電解質(zhì)緊密配合，可調(diào)節(jié)細胞中的液體平衡。但是，當(dāng)它們含有的鈉比鉀多時，您可能會出現(xiàn)保水和腹脹的現(xiàn)象。香蕉茶中的鉀和水含量可通過信號腎臟腎臟將更多的鈉排泄到尿液中，從而幫助平衡因高鹽飲食而引起的腹脹。
3、可能促進睡眠
香蕉茶已成為流行的睡眠輔助劑。它包含許多人聲稱有助于改善睡眠的三種主要營養(yǎng)素-鉀，鎂和色氨酸。香蕉是鎂和鉀的良好來源，這兩種礦物質(zhì)因其具有放松肌肉的特性而與改善睡眠質(zhì)量和延長睡眠時間有關(guān)。
它們還提供一些色氨酸，一種氨基酸，對產(chǎn)生睡眠誘導(dǎo)激素5-羥色胺和褪黑激素很重要。然而，沒有研究檢查過香蕉茶作為睡眠輔助劑的有效性。此外，還不清楚這些營養(yǎng)成分在沖泡過程中會浸入茶中的程度，因此很難知道喝茶是否具有與吃香蕉相同的潛在促睡眠作用。
4、低糖
香蕉茶可能是含糖飲料的良好替代品。釀造過程中，香蕉中僅少量的糖釋放到水中，作為茶的天然甜味劑。大多數(shù)人從飲料中攝入過多的糖，這與肥胖，心臟病和2型糖尿病的風(fēng)險增加有關(guān)。因此，選擇不含添加糖的飲料(例如香蕉茶)可能是減少糖攝入量的簡便方法。
5、可能支持心臟健康
香蕉茶中的營養(yǎng)成分可以促進心臟健康。香蕉茶含有鉀和鎂，已被證明有助于降低血壓，降低患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。實際上，一項針對90137名女性的研究發(fā)現(xiàn)，高鉀飲食與中風(fēng)風(fēng)險降低27%有關(guān)。
香蕉茶富含營養(yǎng)成分和抗氧化劑，可以降低患心臟病的風(fēng)險并防止腹脹。而且，它的糖分自然低，可以很好地替代含糖飲料。此外，富含兒茶素的飲食(香蕉茶中的一種抗氧化劑)可能會降低患心臟病的風(fēng)險。不過，尚無研究直接審查香蕉茶中的抗氧化劑或其對心臟病風(fēng)險的影響。
吃香蕉的注意事項
1、未熟透的香蕉易致便秘
已經(jīng)成熟的香蕉是對我們的腸胃有好處的，可以幫助有便秘情況的人緩解便秘，但是沒有成熟的香蕉卻正好有相反的效果。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來后，被貯存時的溫度要求也較高，一般為11--13攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
溫馨提示：香蕉茶是一種注入香蕉的飲料，是用整個香蕉，熱水，有時還添加肉桂或蜂蜜制成的。您可以在有或沒有果皮的情況下進行制作，但是如果您選擇保留果皮，則準(zhǔn)備時間會更長。
