桂花茶就是用桂花來泡茶喝，每年三月初從樹上取下的桂花是最好的，把取下的桂花曬干然后泡茶喝，就是常說的桂花茶，桂花茶以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地產(chǎn)制最盛。用鮮桂花窨制后，既不失茶的塊味，又帶濃郁桂花香氣，飲后有通氣和胃的作用，很適合于胃功能較弱的老年人飲用。那桂花茶有沒有什么副作用呢？
桂花茶的副作用
一般來說桂花茶分為兩大種，一種是單純的桂花用開水沖泡而成的桂花茶；另一種就是我們大家所知道以桂花的原料，配以綠茶或紅茶或?yàn)觚埣捌渌ú璧却钆涠瞥傻?ldquo;花茶”，習(xí)慣上也都稱之為桂花茶。
有些人喜歡喝桂花茶卻又擔(dān)心它有副作用，其實(shí)這種茶葉是一種性質(zhì)溫和的養(yǎng)生茶，它對人體無害，平時(shí)大多數(shù)人都能飲用它，只要科學(xué)飲用桂花茶，它就不會有副作用產(chǎn)生，一點(diǎn)也不會危害人們的身體健康。在沖泡桂花茶時(shí)還可以加入適量的蜂蜜或者冰糖，這樣能讓它的口感更出色，而且能起到凈化身心調(diào)節(jié)情緒的重要作用。
桂花茶的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用及營養(yǎng)價(jià)值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛及美容有一定療效。
1、治口臭、牙痛、化痰：因桂花含有豐富的芳香物質(zhì)，如Y—癸酸內(nèi)酯、α—紫羅蘭酮、β—紫羅蘭酮、反-芳樟醇氧化物、顧-芳樟醇氧化物、芳樟醇等，這些物質(zhì)能消除口中腥臭氣味；桂花內(nèi)含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分，具散寒、去積、化痰的功效；牙痛多因外感風(fēng)寒熱邪及臟腑功能失調(diào)所致，而桂花茶有散寒破結(jié)下火清熱且止痛的作用，因此在針對口臭和牙痛及化痰方面效果極佳。
2、溫補(bǔ)陽氣：命門火不足為體寒，常伴有脾陽虛的癥狀，癥見五更泄瀉、不思飲食、腹痛腸鳴、腰酸肢冷、神疲乏力，舌質(zhì)淡、苔白，脈沉遲。常喝桂花茶對以上陽氣虛弱型病癥都有一定的保健養(yǎng)生功效1。
3、暖胃：桂花茶對胃不好的人有所幫肋，可暖胃，能起到很好的溫中散寒、暖胃止痛的作用。很適合腸胃不適和冬季怕冷的老人使用。
4、醒腦提神：工作在電腦前的上班族，當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)應(yīng)喝杯清涼的桂花茶，這有利于提神醒腦、緩解壓力。
總結(jié)桂花茶的功效與作用可以解除口干舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚，解除體內(nèi)毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神，養(yǎng)陰潤肺，可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
桂花香味強(qiáng)烈，忌過量飲用；性溫不宜夏季天天都喝；便秘者不宜飲用；身體不舒服或特殊期不可喝，不要和其他茶亂混，可能會在效用上沖突，其他沒什么禁忌。桂花茶的副作用是基本沒有，除非是沒注意一些桂花茶的禁忌方面而去喝桂花茶才會有一些不好的副作用，而正常情況下桂花茶的功效與作用是對身體健康都有益的，因此可以放心喝桂花茶。
