懷菊花的好處
1、性能主治：懷菊花茶味甘苦，性涼。具疏風(fēng)散熱，清肝明目，解毒作用。主治風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。
2、化學(xué)成份：含有揮發(fā)油約0.13%，菊甙，腺嘌呤，膽堿，水蘇堿，微量維生素A樣物質(zhì)，維生素B，氨基酸和刺槐素等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)冠心病的發(fā)病率與Zn/Cu比值的高低有關(guān)，比值高易患冠心病，以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，比較四種菊花，河南懷菊花中Zn/Cu比值較低，臨床用藥亦證明懷菊可除內(nèi)心煩躁，治頭痛眩暈的作用較好。這說明懷菊作為道地藥材優(yōu)于其他產(chǎn)地菊花質(zhì)量的原因。
3、藥理作用
?。?）抗病原體作用。菊花在體外對金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用，其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。
?。?）增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊花提取物對小鼠腹腔注射，可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺酚藍(lán)之?dāng)U散較小，顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。
（3）有解熱作用。對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。
?。?）對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著。有顯著擴(kuò)張冠狀動脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用，從而起到祛病延年的作用。近年來，國內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。
懷菊花怎么泡水喝？
1、選茶
想要沖泡好一杯好的懷菊花茶，首先我們需要挑選上好的懷菊花，懷菊花很容易發(fā)霉、長蟲子，市場上的懷菊花質(zhì)量參差不齊，不懂門道的話很難選到優(yōu)質(zhì)懷菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的懷菊花，其實(shí)又小又丑而且顏色泛黃的懷菊花反而是上選。
2、洗茶
雖然懷菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長，懷菊花的營養(yǎng)也會被濾掉，這一點(diǎn)要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到懷菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進(jìn)懷菊花而不是將懷菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會攪動懷菊花，不用你再專門去攪拌。而將懷菊花投入熱水中還要去攪拌，否則懷菊花就會浮在水面。
懷菊花茶可以泡幾次？
懷菊花茶有醒腦明目降肝火的作用，一般可以泡5至7次，第1次沖泡浸出量占可總量的55%左右，第2次沖泡浸出量占30%左右，第3次為10%左右，而第4次只有1%-3%。
懷菊花茶是健康的花茶飲品，可以適量飲用調(diào)理身體健康。但是注意，由于懷菊花茶性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，輕易智慧腹瀉者不要喝。一般情況下，懷菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
