新鮮桂花怎么做桂花茶
1、準備好所有的材料，玻璃瓶洗凈用開水消毒，晾干。
2、冰糖放在碗里，加適量水。
3、放到微波爐里高火轉3分鐘，拿出來攪拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若沒融化繼續(xù)放入微波爐高火轉3分鐘，再拿出來查看，重復前面的步驟直到冰糖融化成糖漿，盡量接近飽和狀態(tài)，糖漿不要太稀。
4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一層干桂花。
5、倒入仍然滾燙的糖漿，再放一層桂花，再倒糖漿，直至倒完。如果不均勻可以用干凈的勺子稍微攪拌均勻。
6、放涼后蓋上瓶蓋，放進冰箱保存，腌制大約兩天之后冰糖桂花就做好了。
7、取適量做好的冰糖桂花，加熱水攪拌即成冰糖桂花茶。
喝桂花茶的好處
研究表明，常喝桂花茶是很有好處的，桂花茶是以新鮮的桂花為原料，利用精湛的加工工藝制作而成，常喝可暖胃驅寒、止痛散瘀，緩解食欲不振、經(jīng)閉腹痛等病癥。
桂花茶還具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內(nèi)毒素、潤肺、止咳、化痰的功效，能夠凈化身心，舒緩精神，讓人體放松。
桂花茶還可防治高血壓、口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼等疾病。
桂花茶什么時候喝好？
秋冬季。
桂花茶最適合秋冬季喝，花茶都是一每年的新產(chǎn)茶最好，香味保留最多，有效成分也流失最少，桂花是每年8月份前后盛開的，也就是說秋季的桂花茶最新鮮，飲用口感最好；而冬季寒冷，桂花茶屬于溫性的，喝桂花茶有較好的暖身功效。
桂花茶在上午的9~10點喝最好。
上午茶也就是所說的早茶適合選花茶，秋冬季適合喝桂花茶，花茶都經(jīng)過了二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用，提高工作效率。
