百里香泡水喝有什么用？
1、百里香具有治療消化不良、胃脹氣和增進食欲的作用：用百里香泡茶抗菌、消除脹氣安撫消化系統(tǒng)的作用。
2、百里香有治療感冒、解熱發(fā)汗的作用：在感冒發(fā)燒是可以泡一杯熱乎乎的百里香茶，發(fā)出體內虛汗。
3、百里香有緩解喉嚨痛、牙痛的作用：在喉嚨和牙痛的時候，可以泡一杯香濃的百香茶漱口，小口小口喝也是可以的。
4、百里香有促進人體血液循環(huán)、增強免疫力的作用：平常的時候可以在烹飪食物時加入少許百里香，或者是用來泡茶。
5、百里香有促進傷口愈合、治療濕疹、活化細胞、提高記憶力和注意力的作用。
百里香怎么泡水喝？
材料：百里香1茶匙、冰糖適量
1、將百里香取一茶匙放入茶壺中，以沸水沖泡5分鐘。
2、加入適量冰糖調勻即可飲用。
百里香食用價值
百里香整株具有芳香的氣味，很早的時候就作為一種香料蔬菜、蜜源植物出現(xiàn)在人們的生活中，是人類從古至今應用的天然的調味香料之一。中國早在元朝就有用百里香作調味香料的記載。在烹調海鮮、肉類、魚類等食品時，可加入少許百里香粉，以除去腥味，增加菜肴的風味；腌菜和泡菜時加入百里香，能提高它們的清香和草香味年，1970年，國際標準化組織（InternationalStandardOrganization）公布百里香可以用作食物香辛料。
百里香與普通蔬菜中的營養(yǎng)物質進行比對分析，發(fā)現(xiàn)其碳水化合物、蛋白質、維生素C、硒、鐵、鈣、鋅含量均高于普通蔬菜，尤其是百里香中含有大量的單萜等揮發(fā)性成分，對人體具有極高的食用營養(yǎng)價值。
百里香蜜濃度較高，香氣濃郁，淺琥珀色研究發(fā)現(xiàn)，百里香蜂蜜中氨基酸含量較高，對人體大有益處。
