白菊花的禁忌
菊花茶雖好但是也不能過度飲用，因?yàn)榘拙栈ㄋ幮云云⑽柑摵俗詈檬巧俸染栈ú枭踔敛缓?，而陽虛體質(zhì)的人，若是想要通過喝白菊花茶降火清熱，也很有可能會適得其反，損傷正氣讓自己越喝越虛，所以一味的喝白菊花茶并不是很好的習(xí)慣，特別是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，甚至是會引起胃反酸。
在白菊花茶中放糖也是需要考究的，因?yàn)榫栈ū旧砥啵赡苤苯訉⒕栈ㄅ菟炔怀鍪裁次兜?，于是很多人偏好在菊花茶中加糖，本這也是個(gè)人喜好而已，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，這一做法無疑是“雪上加霜”，所以在菊花茶中加糖這回事，還是需要根據(jù)自身的身體狀況來決定的。
而一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^過的糖分很有可能會引起這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。還有就是在選擇白菊花方面，很多人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)會做出這種選擇的人一般是不懂門道的，其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。因?yàn)榫栈ㄆ鋵?shí)也很容易受潮，所以在泡菊花茶時(shí)要先看菊花是不是已經(jīng)變質(zhì)，以防止吃到變質(zhì)的菊花而引起身體不適。
白菊花藥用價(jià)值
1、用於風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛。菊花體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，長於疏散風(fēng)熱，故常用於治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺、發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，常與桑葉、連翹、薄荷、桔梗等同用，如桑菊飲。
2、用於眩暈驚風(fēng)。菊花性寒入肝經(jīng)，能清熱平肝，故與石決明、珍珠母、牛膝等同用，可用治肝陽上亢，頭痛眩暈；配羚羊角、鈞藤、白芍等同用，可用治痙厥抽搐實(shí)肝風(fēng)癥，如羚角鉤藤湯。
3、用於目赤昏花。菊花功善疏風(fēng)清熱，清肝瀉火，兼能益陰明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱、或肝火上攻所致目赤腫痛，多與桑葉、決明子、龍膽草等同用，共奏疏風(fēng)清肝明目之效；若肝腎不足，目暗昏花，又常配枸杞子、熟地黃、山萸肉等同用，如杞菊地黃丸，共收滋補(bǔ)肝腎、益陰明目之功。
4、用於疔瘡腫毒。菊花甘寒益陰，清熱解毒，尤善解疔毒，故可用治疔瘡腫毒，常配金銀花、生甘草同用，如甘菊湯疏散風(fēng)熱多。
白菊花茶沖泡飲用方法
將白菊花取出四五粒，然后放入透明的玻璃杯中，隨后加入開水進(jìn)行沖泡兩三分鐘，然后就可以服用了。如果想要令味道更好，那么也可以加入幾顆冰糖，這樣能夠令味道更加的甘甜。
