茶馬古道遺址 李國(guó)斌攝
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1939年，從6月初到12月底，歷時(shí)160余天，一位28歲的年輕學(xué)者孫明經(jīng)，帶著數(shù)十位學(xué)界名流開(kāi)列的課題，從雅安出發(fā)，肩扛電影攝影機(jī)，手握照相機(jī)，翻雪山，涉激流，行程上萬(wàn)余里，幾經(jīng)生死，完成了一次用影像和照片考察的“茶馬賈道”（茶馬古道）科學(xué)考察課題。這是一次向藏漢等多民族文化交流、向偉大遠(yuǎn)征古道的致敬之作。
孫明經(jīng)何人?
中國(guó)電影家協(xié)會(huì)主席李前寬說(shuō)：“孫明經(jīng)老師是一位偉大的愛(ài)國(guó)者。”我國(guó)電影攝影學(xué)首位博士生導(dǎo)師、孫明經(jīng)的弟子沙占祥教授說(shuō)：“他是中國(guó)電影高等教育的開(kāi)山宗師。”
1939年孫明經(jīng)所記錄的歷史畫(huà)面中，西康人背上的貨物有大米、木炭、礦石，但背得最多的還是茶葉。茶葉對(duì)日常生活的意義遠(yuǎn)不如米和煤重要，為什么偏偏是茶葉，驅(qū)動(dòng)了無(wú)數(shù)背夫經(jīng)年累月的負(fù)重遠(yuǎn)行？
在孫明經(jīng)的視野中，茶無(wú)疑是藏民生活里極其重要的部分，對(duì)生活在寒冷高原上的藏民來(lái)說(shuō)，“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”。高原缺少蔬菜水果，以肉食為主的藏民必須通過(guò)天天飲用大量堿性極高的酥油茶，來(lái)中和體內(nèi)的酸堿度。這已成為一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。
孫明經(jīng)在考察中發(fā)現(xiàn)，邊茶從雅安啟運(yùn)，人力背運(yùn)至打箭爐要用三四十天時(shí)間；從打箭爐西運(yùn)到青海以北需一年半或兩年,而到拉薩集散地則需兩年半或三年。
為何要用如此長(zhǎng)的時(shí)間？孫明經(jīng)經(jīng)過(guò)考察得知其原因：用牦牛馱運(yùn)是“邊牧邊運(yùn)”，即一邊放牧一邊運(yùn)輸；打箭爐以西地處高原，有的地方九十月就開(kāi)始下雪封山，要到第二年初夏才能再次上路，一年中能用于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間非常有限；因包裝藏茶要耗用大量牦牛皮，必須宰殺大量牦牛，因此牦牛在運(yùn)茶途中必須完成繁殖，經(jīng)歷“交配季節(jié)”和“產(chǎn)仔季節(jié)”；打箭爐以西的河流少橋，牦牛群須在枯水期渡河。
孫明經(jīng)還向經(jīng)營(yíng)雅安邊茶的茶商請(qǐng)教：“為何雅安至打箭爐這一路上，不用馬匹運(yùn)輸而用人力背運(yùn)?”
得到的回答是：“在平路上一匹馬可馱12條茶，從雅安到打箭爐的路很不好走，一匹馬最多馱2條茶，比不過(guò)人。這條路上，一個(gè)男背夫最少可以背12條茶，多的可以背20條，女背夫少的可以背7條，多的可以背10條,一般背8條。用馬馱茶還要馬夫照看馬匹。”一條邊茶重16斤，20條邊茶重320斤。古道上馬兒不勝其重，背夫們卻可為之。雅安邊茶背運(yùn)到打箭爐后，易名“藏茶”。
雅安以西，有五大橫斷山脈和六大激流。雅安至打箭爐間的道路，“翻高山越激流,再翻高山再越激流”。孫明經(jīng)在考察團(tuán)中參加的是地理組?？疾焱局杏龅搅吮?，很多人打退堂鼓折返了，但他義無(wú)反顧地堅(jiān)持考察，拍攝記錄了大量珍貴圖片和文獻(xiàn)資料。
飛仙關(guān)茶道遺址
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雅安邊茶，作為文成公主隨嫁禮品傳入西藏后，很快成為藏族同胞日常生活的必備飲品。為了傳遞茶葉，自唐代以來(lái)，從四川到西藏拉薩，便有了這條歷史上形成最早、里程最長(zhǎng)、路途最險(xiǎn)的茶馬古道之一。
1995年版《雅安縣志》載：宋熙寧七年（1074），皇帝下詔，在雅安多地設(shè)茶馬司。宋神宗元豐四年（1081），詔令“其雅州名山茶，今專用博馬”?！睹魇?middot;茶法》載：太祖朱元璋“詔天全六番司民，免其徭役，專令蒸烏茶易馬”。烏茶即藏茶、邊茶，天全即今雅安天全縣，是個(gè)很大的茶葉生產(chǎn)地和交易市場(chǎng)?！段鞑卣惕b附錄》：“茶葉自文成公主入藏地”，即雅安所產(chǎn)龍團(tuán)、鳳餅茶，貢奉朝廷后作和蕃禮品帶進(jìn)藏區(qū)。清康熙三十五年（1696），皇帝批準(zhǔn)在打箭爐開(kāi)市“蕃人市茶貿(mào)易”，大行茶馬交易，雅安邊茶從此改到打箭爐交易。
清代中葉，雅安的茶號(hào)已經(jīng)發(fā)展到80余家，有些茶號(hào)規(guī)模很大。職員中有明確的等級(jí)界限，有嚴(yán)格的升遷制度和工資制度，各種管理措施嚴(yán)密。那些年代，商人為了牟取厚利，千方百計(jì)控制貨源，抬高售價(jià)。于是，本來(lái)不算貴重的邊茶，到了藏區(qū)便身價(jià)百倍，不少勞苦大眾無(wú)力購(gòu)買(mǎi)，有的人只能拾取富人熬茶后丟棄的梗渣，即所謂“吃三道茶”。
雅安作為茶馬貿(mào)易的中心，又是扼川藏、川滇的咽喉之地，“茶馬互市”的政策法令，大多以雅安首發(fā)。
《明史·食貨志》載：“明初，雅州碉門(mén)茶馬司規(guī)定，西藏的上等馬給茶40斤，中等馬給茶30斤，下等馬給茶20斤……”到了戰(zhàn)馬稀缺年份，天全縣碉門(mén)茶馬司又改規(guī)定：“上等馬給茶120斤，中等馬給茶70斤，下等馬給茶50斤。”
1935年，西康建省委員會(huì)成立，西康省主席劉文輝強(qiáng)調(diào)：“邊茶為漢藏貿(mào)易的中心，亦為漢藏經(jīng)濟(jì)聯(lián)系之紐帶。歷代中朝政府均以此招致邊民，促其內(nèi)向。”又稱“乃至近年，茶于康藏更具有重大的政治意義。因康藏兩地，無(wú)論政治，軍事均不能有直接聯(lián)系……故茶非但為局部普通商品，且與國(guó)家社會(huì)有整個(gè)聯(lián)系。”把茶葉經(jīng)營(yíng)，提高到國(guó)家戰(zhàn)略層面來(lái)看待。劉文輝執(zhí)政西康后，面對(duì)捉襟見(jiàn)肘的地方財(cái)政，首先想到的就是邊茶，他控制了西康最大的康藏茶葉公司，以邊防開(kāi)支浩大為名，拒不向國(guó)民黨財(cái)政部上繳茶稅，而公司第一年的產(chǎn)量就達(dá)到40萬(wàn)包，約合140萬(wàn)銀圓。
20世紀(jì)50年代中期，雅安到康定的公路建成通車(chē)，延續(xù)了數(shù)百年的大路、小路及背夫們漸漸退出歷史舞臺(tái)，被現(xiàn)代交通所代替。
名山區(qū)保留著全國(guó)唯一的茶馬司遺址
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今天的名山區(qū)新店鎮(zhèn)，有一座宋代修建的茶馬司遺址。這也是全國(guó)唯一留下的茶馬司遺址。這座修建于宋熙寧七年（1074）的四合院，是中國(guó)歷史上第一個(gè)專管茶馬貿(mào)易的行政機(jī)構(gòu)，其職責(zé)在于“掌榷茶之利，以佐邦用；凡市馬于四夷，率以茶易之”。
1995年版《名山縣志》載，茶馬司建立3年之后，曾經(jīng)任用王安石變法的宋神宗，在元豐初年頒布了一道著名詔書(shū)，“專以雅州名山茶易馬，不得他用”，并“立為永法”。
從此，以雅安為制造中心的南路邊茶，在雪域高原聲名遠(yuǎn)播，在川藏茶馬交易的鼎盛時(shí)期，曾經(jīng)“歲運(yùn)名山茶二萬(wàn)馱”，而名山茶馬司接待的通商隊(duì)伍人數(shù)一天竟多達(dá)2000余人，盛況可見(jiàn)一斑。
雅安邊茶的繁榮，造就了百年不衰的商業(yè)神話。一代代商人因經(jīng)營(yíng)南路邊茶而致富，有的甚至成了巨富。
專業(yè)生產(chǎn)邊茶的作坊又稱“茶號(hào)”。從明代二三十家，到清代發(fā)展到七八十家，成為雅安歷史上最具代表性的一項(xiàng)民族工商業(yè)。其中像義興隆、天增公、孚和、永昌、姜家等幾家大茶號(hào)都是經(jīng)營(yíng)了數(shù)百年的老店。這種格局，一直延續(xù)到20世紀(jì)80年代末期。
今天，雅安雨城區(qū)生產(chǎn)的雅安藏茶，更是占到了藏區(qū)茶葉總銷量的80%以上。南路邊茶制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，“雅安藏茶”也與“蒙頂山茶”一樣，成為雅安茶產(chǎn)業(yè)的兩張名片之一。
千百年來(lái)，漢人的茶，藏區(qū)的馬，在南來(lái)北往的交流中漸漸融合成了茶馬古道一條路。有了茶，有了馬，被汗水血淚浸染，也算是有了生命。
那是一個(gè)時(shí)代的偉大華章。時(shí)至今日，茶草香氣散盡，駝鈴聲西行遠(yuǎn)去，雖清脆不再，萬(wàn)古也常青。
?。▉?lái)源：北緯網(wǎng)；注：8月13日，作者在考察青藏茶馬古道時(shí)，突發(fā)疾病去世。）
