茯茶和菊花能一起泡嗎?菊花茯茶的泡法

  茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個(gè)最具特色的黑茶產(chǎn)品,茯磚茶可直接沖泡也可加些其他飲品調(diào)制成茶飲料,都是不錯(cuò)的選擇,那茯茶和菊花能一起泡嗎?
茯茶和菊花能一起泡嗎
  菊花茯茶的泡法
 
  將茯茶以茶水比1:20的量投入壺中,煮10分鐘后,將茶湯濾出,再加入適量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季節(jié),可待冷卻后稍冰凍再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的最佳飲品。
 
  茯茶和菊花在一起沖泡具有生津止渴,消火的作用。茯茶菊花中還可以加入冰糖,等茶水變冷之后再飲用,非常適合夏季解暑。
茯茶和菊花能一起泡嗎
  茯茶的其他泡法
 
  1、悶泡法
 
  準(zhǔn)備器具:選取不吸收異味、有過濾網(wǎng)裝置,能輕松過濾茶葉末,保溫效果比較好的壺。
 
  投茶:茶葉與水的比例為1:40,將大約15g茯茶投入壺中。
 
  注水:向壺中緩慢注入開水,待水快注滿時(shí),封蓋靜置10—15分鐘。
 
  出湯:將泡茶壺內(nèi)的茶湯緩緩倒入公道杯即可待用
茯茶和菊花能一起泡嗎
  2、烹煮法
 
  投茶:將備好的茯茶干茶以1:50的茶水比例投入玻璃壺,該壺容量1000ml,因此投入15g-20g茯茶干茶為宜。
 
  注水:向玻璃壺內(nèi)緩緩注入水,水不宜滿,避免煮茶期間因茶水沸騰而外溢。
 
  煮茶:打開煮茶器開關(guān),開始煮茶,待茶水沸騰,茶湯顏色呈橙紅透亮或橙黃透亮?xí)r即可。
 
  出湯:將煮好的茶湯倒入茶杯即可飲用
 
  通過悶泡出來的茯茶湯色橙紅透亮,聞起來香氣柔和棗香味濃郁,菌香、陳香味也很明顯。入口之后圓潤醇厚,沒有苦澀味,回甘明顯。
 
  烹煮后,橙紅色較暗的茶湯中有著少許渾濁,棗香、菌香、陳香均備,雖缺少悶泡的滑舌感,但是入口后回甘生津,厚重圓潤。
 
  3、泡飲法
 
  泡飲法即直接沖泡飲用的方法,可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯,也可用紫砂茯磚茶壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時(shí)都須經(jīng)過煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1:25—30)、潤茶、沖泡12分鐘,(可依茶的老嫩及個(gè)人口感愛好縮短或延長)、過濾等步驟,然后再注入品茗杯中,即可嗅聞茯茶特有的菌花香,觀其橙黃明亮的湯色,細(xì)品醇和甘爽的滋味了。
茯茶和菊花能一起泡嗎
  喝茯茶,修的是心。茯茶只是介質(zhì),不一樣的是自己,不是茯茶。在茶的香氣里,體味著人生百態(tài)。
責(zé)編: chunwu
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