老青茶外形為長方形，色澤青褐，香氣純正，湯色紅黃，滋味香濃。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效。老青茶是不錯的黑茶佳飲，不僅可以純飲，還可以混飲，而卻各個地方泡法不一樣，今天小編為大家介紹五種老青茶的飲用方法。
老青茶的飲用方法
1、傳統(tǒng)煮飲法
用茶刀撬取10-15克的老青茶，然后用500毫升的水燒開，把茶葉放入進入，繼續(xù)文化煮2分鐘左右的時間，即可停火，過濾掉茶渣，然后分次加熱飲用即可。
2、工夫茶泡茶
用功夫茶具，然后按照傳統(tǒng)功夫茶的沖泡方式去沖泡飲用，這樣的話各中滋味也是非常濃郁好喝的。
3、茶杯泡法
選用蓋紫砂、陶瓷杯，然后取5克的茶葉，用沸水沖泡，蓋2-3分鐘后，即可飲用。
4、涼茶飲用法
按照傳統(tǒng)的涼茶煮法，茶水比例控制在1：80左右即可，煮好以后，過濾掉茶渣，然后放涼飲用；如果是量多的話，可以把燒開的茶湯冷卻放入冰箱內(nèi)，夏季按照這樣的方式飲用，口感非常好。
5、奶茶飲用法
按照平時煮奶茶的方法，把茶湯煮好以后，按照奶和茶湯1：5的比例，調(diào)制，攪拌均勻，冷卻下來飲用即可。
沖泡老青茶的基本流程
拆茶：先用茶刀或茶錐將茶葉一一分開；
溫壺：用沸水沖茶壺與茶杯；
洗茶：用沸水沖泡茶壺里的茶葉。這第一泡的茶水為的是去掉茶葉中的雜味、雜氣，舒展茶葉；
泡茶：5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水沖第二泡，40秒左右時間可以出湯，就可以喝了。
老青茶的飲用量
一般一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的。食用油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量。
老青茶的飲茶禁忌
缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝；不要在空腹時飲茶，起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對健康無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，睡前飲茶不僅影響睡眠，日久還會造成失眠。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動過速者，飲茶量應(yīng)適當減少。
