藏茶具有顯著的保健功效，是非常健康的茶飲品。藏茶中有與脂肪代謝有密切關(guān)系的單寧酸，能起到抑制膽固醇的作用，能夠有效消食去油膩。根據(jù)不同的口味或機(jī)體狀況，飲用時(shí)可以調(diào)摻、勾兌果汁、蜜糖、乳制品、香料、酥油或其他中草藥。更可以做藏茶養(yǎng)生粥、藏茶米飯、藏茶面條、藏茶排骨湯、藏茶雞湯等等，可以有效提升日常飲食的營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充多種維生素、膳食纖維素及有機(jī)物質(zhì)。下面來(lái)看看藏茶能和什么泡吧!
藏茶能和什么泡？
1.加蜂蜜
藏茶早在唐朝時(shí)就遠(yuǎn)販西藏等地。那時(shí)的藏民喝茶都會(huì)在里面加上奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?，F(xiàn)在也不例外，加蜂蜜使藏茶的味道更加好，而且長(zhǎng)期喝還可以預(yù)防感冒。
2.加干花
在藏茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香氣，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)還能起到養(yǎng)顏美容的作用。
3.加陳皮、干桔皮
加了陳皮的藏茶會(huì)稍微有些苦味，但對(duì)于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。
4.西式藏茶
愛(ài)喝紅茶的英國(guó)人也迷上了藏茶，英國(guó)最新的藏茶喝法，是在藏茶中加上水果。果香醇美，非常可口。
藏茶含有的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和茶多酚等的含量很高，藏茶與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，能滋潤(rùn)口腔，生津止渴，有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效的成分，在冬天喝藏茶能夠延緩衰老，消血脂、清心明目、殺菌消炎、還有降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，而在冬天喝藏茶對(duì)減肥消脂有明顯的療效。
藏茶沖泡三要素
(1)藏茶用量：
要泡出好喝的藏茶，首先要熟悉藏茶的品質(zhì)、年份和藏茶的老嫩程度。
二是掌握好每次用量多少，主要根據(jù)藏茶種類(lèi)、茶具大小、個(gè)人飲用習(xí)慣而定，并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
三是關(guān)鍵是掌握藏茶與水的比例，一般茶水比是1:50，也可根據(jù)個(gè)人口味，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。
(2)水溫：
泡藏茶水溫的掌握，是根據(jù)藏茶品質(zhì)來(lái)決定的。一般用100℃的沸水沖泡；
若是一芽二三葉的高品質(zhì)的藏茶，沖泡水溫應(yīng)控制在90℃左右為宜(水要沸點(diǎn)后,再冷卻至所要的溫度)。這樣茶湯才會(huì)，鮮活紅濃明亮，滋味醇和、醇厚爽口。
(3)時(shí)間:
藏茶沖泡時(shí)間和次數(shù)，差異很大，與藏茶加工工藝、種類(lèi)、水溫、茶葉用量、飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系。水溫之高低和藏茶用量的多寡,也連帶影響沖泡時(shí)間之長(zhǎng)短。水溫高，用茶多，沖泡時(shí)間要短；反之則沖泡時(shí)間要長(zhǎng)。但是，最重要的是,以適合飲用者之口味為主。
人們都
希望自己好好養(yǎng)生，那就喝藏茶吧!在寒冷的氣溫下，喝上一杯熱熱呼呼、甘滑醇香的藏茶，美哉!美哉!
希望自己好好養(yǎng)生，那就喝藏茶吧!在寒冷的氣溫下，喝上一杯熱熱呼呼、甘滑醇香的藏茶，美哉!美哉!
