藏茶沖泡方法,可煮、可泡、也可當(dāng)作涼茶!!

  對中國藏茶有一點(diǎn)了解的人們都知道,中國藏茶具有很好的保健功效,可消脂去膩、調(diào)理腸胃,長期喝還可降三高,因此,中國藏茶也越來越受到人們的喜愛與歡迎。實(shí)際上中國藏茶的優(yōu)點(diǎn)不僅僅在于保健功效,中國藏茶的口感本身就很好,飲法也是多種多樣,可煮、可泡、也可當(dāng)作涼茶!
藏茶沖泡方法
  藏茶沖泡方法
 
  01普通沖泡法
 
  和其他茶一樣
 
  取茶適量,用飄逸杯醒茶后用80°C以上的沸水直接沖泡,三分鐘出水,入口回味無限。
 
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  02論道沖泡法
 
  用功夫茶的方法沖泡
 
  取茶適量,用玻璃鐘杯,長口壺,90度水醒茶后,離茶半尺高,如山澗水細(xì)流涓涓而下,從茶邊穿過,待琥珀金湯,慢慢品啜,韻味極佳。
 
  03熬煮沖泡法
 
  取適量散式藏茶,放入已經(jīng)燒開的開水壺中煮2分鐘左右,放保溫瓶內(nèi),第二天飲用口感更佳,也可依個人口味加入紅棗、花旗參、各種花草茶等,飲用口感奇特,夏天也可調(diào)好茶放入冰箱或在飲用時加入冰塊,是消暑解渴極佳飲品。
 
  04最方便的沖泡方法
 
  茶袋沖泡
 
  用袋泡裝的中國藏茶,把茶包放在杯子里,注入100℃水(不同產(chǎn)品對水溫要求不同),約3分線,輕搖茶杯使茶葉充分親潤,再次注入水至8分線即可。
藏茶沖泡方法
  藏茶的飲用禁忌人群
 
  1、孕婦忌喝黑茶,尤其是不宜喝濃黑茶
 
  黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
 
  2、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者
 
  黑茶茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收,所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人,飲茶最好能節(jié)制。
 
  3、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶
 
  哺乳期喝濃黑茶,過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
 
  4、素食者不能喝黑茶
 
  素食者喝黑茶,容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng),黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
藏茶沖泡方法
  5、失眠者不能喝黑茶
 
  失眠的原因很多,但是不論是哪一種原因所致失眠,都不宜在臨睡前喝黑茶,因?yàn)楹诓璨枞~中的咖啡因和芳香物質(zhì)都是一種興奮劑,它能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠。
 
  6、患有嚴(yán)重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶
 
  這類人喝黑茶應(yīng)慎重,至少在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶,因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險,它可能促使腦血栓的形成。
 
  7、貧血患者不能喝黑茶
 
  黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,所以貧血患者不宜喝黑茶。
 
  8、特殊疾病患者不能喝黑茶
 
  如低血糖患者,黑茶茶葉能在很短的時間內(nèi),迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝黑茶。
藏茶沖泡方法
  中國藏茶的沖泡方法有很多,這里只是列舉了幾種個人常用沖泡的幾個方法,萬事萬物不能盡善盡美,適合自己的方法才是最好的方法,當(dāng)然城主認(rèn)為泡或煮一杯好的中國藏茶除了茶的品質(zhì)本身、好水、技巧外,還要煮或泡茶人本身的狀態(tài)與心態(tài)。
責(zé)編: chunwu
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