安化黑茶屬于唯一的后發(fā)酵茶，茶湯透明潔凈，葉底形質(zhì)輕新。香氣濃郁清正，長久悠遠(yuǎn)沁心，茶香雜以藥香果香草木香，所以安化黑茶的口感是特別好的，那安化黑茶怎么泡才好喝呢？具體如下！
安化黑茶怎么泡
1、準(zhǔn)備茶具
安化黑茶在沖泡的時(shí)候?qū)τ诓杈邲]有特殊的要求，采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以。
2、準(zhǔn)備茶葉
黑茶有不同的種類，取茶葉的方式也不同。
茯磚茶這類磚型壓制的茶葉，就用黑茶刀或者剪刀取下一部分，其他種類的茶葉也用正確的方式取下適量的茶葉就可以，注意不要破壞茶葉的完整性，可以按照茶葉壓制產(chǎn)生的紋路去撬開。
3、溫具
所有的茶具先用熱水沖洗一遍，燙壺有助于讓茶水在適宜的溫度中保存，香氣會(huì)得到更加充分的激發(fā)。
4、沖泡
開始沖泡、沖泡的時(shí)候茶葉與水的比例大概在1:40左右，按照飲茶的人數(shù)或者自己的愛好添加茶葉與沸水就可以。
安化黑茶的口感
1、苦與澀
黑毛茶和再次加工沒有進(jìn)行人工后發(fā)酵的茶品，仍然有澀味和微澀，陳放一定年份的自然發(fā)酵，那點(diǎn)澀味也就沒有了，而且茶品的色、香、味更好。
2、甘與甜
安化黑茶的甜與回甘，乃其味感之極至，與采用成熟的茶葉原料有關(guān)。安化黑茶飲入口內(nèi)的回甘味、淡然甜意是那么清爽、清雅，不僅對(duì)健康有益，還可以滿足心中對(duì)甜味的饞渴，將品嘗安化黑茶提升到藝術(shù)境界。
3、滑與化
滑：是最柔和的感受，茶湯入口后，含在口腔里有一種至柔感，使人有溫和舒順而親切的感覺，也會(huì)使人心神比較安適穩(wěn)定。從品飲經(jīng)驗(yàn)看，陳化了的“老”安化黑茶，其水性是比較滑的，隨著陳化年次越久，其水性越醇滑，茶至靈來的感受越得到升華。
4、厚與薄
厚與薄，是安化黑茶質(zhì)地的關(guān)系。道地茶，尤其“核心區(qū)”和“主產(chǎn)區(qū)”山地區(qū)域茶的質(zhì)地，溶于水中物質(zhì)成分較多，在茶湯的口感上覺得厚重稠密，品嘗時(shí)，茶湯水性有厚重或有厚實(shí)之感，使品嘗者感到飽滿而實(shí)在，帶給品茗者平和、清心、舒暢的心境。
5、酸味、霉味與異味
酸味，是初制黑毛茶渥堆發(fā)酵不當(dāng)，茶含水量過高或收藏不當(dāng)形成的酸味。霉味是茶品含水量過高或保藏環(huán)境潮濕受潮發(fā)霉。異味：酸味、霉味是異味。
6、水味、青味或煙熏味
水味是沖泡或貯藏不當(dāng)或原料質(zhì)劣所產(chǎn)生的茶與水的分離現(xiàn)象，口感不好，淡、沒有味道。青味，是黑毛茶殺青時(shí)，不均，生熟不勻或殺青時(shí)間不足、溫度不夠有青味兒，嚴(yán)重的會(huì)有青腥味，這種制作黑毛茶工藝沒有到位的茶不那么好喝。煙熏味是由人工烘焙方法不當(dāng)，在高火烘烤的同時(shí)有煙進(jìn)入焙內(nèi)而出現(xiàn)的煙熏味。
7、喉韻與鎖喉
安化黑茶的喉潤，可主要分為甘、滑、厚、韻四個(gè)方面。有強(qiáng)喉潤的茶，多數(shù)屬于滿口回甘、厚重、有韻味兒的茶，茶湯滿足了口腔內(nèi)味覺刺激之后，再入喉，可產(chǎn)生食道和胃部發(fā)熱的感覺。無喉潤之茶，咽下茶湯后所有的感覺在口腔內(nèi)就完全消失。
8、生津與解渴
安化黑茶以它的獨(dú)特品質(zhì)和養(yǎng)生保健功能，激發(fā)、吸引人的品飲欲望，品飲了安化黑茶茶湯后在口內(nèi)生津，特別是身體健康和生命力旺盛的人，口腔內(nèi)生津更旺盛。
安化黑茶沖泡注意事項(xiàng)
1、注意沖泡時(shí)間
沖泡時(shí)間以茶湯濃度適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)。一般講，品飲安化黑茶，沖泡時(shí)間宜短，一般約2分鐘左右，沖泡黑茶的次數(shù)可達(dá)5-7次，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長。
2、選用適合的泡茶器皿
沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具，一般以厚壁紫砂壺或如意杯為主；公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳。
3、講究水質(zhì)
一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。
4、注意沖泡水溫
沖泡安化黑茶，一般用100度的沸滾開水沖泡，為了保持和提高水溫，在沖泡前用開水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開水。水比例：高檔磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右，粗老磚茶為1:20左右。
以上就是關(guān)于安化黑茶沖泡方式的相關(guān)介紹，綜上所述，正常情況下，安化黑茶的口感是特別好的，但是要想安化黑茶真的好喝的話，還需要正常的沖泡方式！
