飲茶是我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，也是我國(guó)人民傳統(tǒng)生活的一部分。茯磚茶是我國(guó)的茶類里面歷史最悠久的，在我們得少數(shù)民族中把它稱為生命之茶，特別是新疆內(nèi)蒙地區(qū)流傳著一句，“不可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”。以及“三日無(wú)茶則病”的說(shuō)法。那茯磚茶該怎么沖泡才能家發(fā)出其香清不粗、味厚不澀、口勁強(qiáng)的滋味呢？
茯磚茶的10種泡法
一、傳統(tǒng)喝法——煮茯茶
冬日里圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意。建議先泡五次左右，再煮，建議城市室內(nèi)用“陶壺+電磁爐”。
方法：取6克左右的涇陽(yáng)茯茶，水溫至60度左右，投入茯茶。（茯茶先用沸水洗一遍后再放入茶壺煮），慢火煮，沸后再煮5分鐘左右即可飲用。
二、蜂蜜茯茶
方法：古時(shí)候西北人喝茯茶，都會(huì)加奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料?，F(xiàn)代的蜂蜜茯茶，是將沖泡好的茯茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。
茯茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等諸多功效。尤其是茯茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能，能夠抵消蜂蜜對(duì)寒性腸胃的刺激。長(zhǎng)期喝還有預(yù)防感冒的作用。
這一款適合注重養(yǎng)生的人士。
需要注意的是：沸水會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)，所以等茯茶冷卻至50-60℃時(shí)加入蜂蜜，營(yíng)養(yǎng)效果最佳。
三、牛奶茯茶
方法：將沖泡好的茯茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤(rùn)滑。
茯茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。
這一款適合有喝下午茶習(xí)慣的時(shí)尚人士，輔以中西茶點(diǎn)更好。
四、菊花茯茶
方法：用茯茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，茯茶茶溫和，兩者同時(shí)飲用，性能調(diào)和，功效倍增。
這一款適合熱性體質(zhì)者。
五、枸杞茯茶
方法：在茯茶中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，茯茶有抗輻射的功效，兩者同時(shí)飲用，效果相輔相成。
這一款適合學(xué)生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
六、檸檬茯茶
方法：在沖泡好的茯茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與茯茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。
這一款適合在飽餐之后、需要消食時(shí)飲用。
七、花香茯茶
方法：在茯茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在茯茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得花香茯茶既醇厚又飄逸，在養(yǎng)生的同時(shí)，更增休閑溫馨的氣氛。
這一款適合注重養(yǎng)顏、喜好浪漫的女性。
八、陳皮茯茶
方法：在茯茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮茯茶口味略苦，但對(duì)于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。
這一款適合需要呼吸道保健的人士。
為了讓你每天保持不一樣的愉快心情，每天來(lái)解鎖一次茯茶君的“花樣”搭配吧。不喝不知道，一喝忘不掉，涇陽(yáng)茯磚茶，就是這個(gè)味。
