黑茶可以煮嗎

  黑茶可以煮嗎?黑茶屬于后發(fā)酵茶,因其采用的原料比較粗老,且加工的過程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵,故而陳香濃郁,滋味醇厚,茶湯多呈深褐色。適合煮茶。黑茶可沖泡也可煎煮。
黑茶可以煮嗎
  黑茶煮飲方法
 
  1、準(zhǔn)備煮茶所需要茶具
 
  電煮茶器:最方便也是最適用于辦公或時(shí)間較少的茶友使用,一般煮茶器會(huì)有自動(dòng)與手動(dòng)兩個(gè)檔位選擇,選擇自動(dòng)即可。
 
  茶杯:煮好后倒一杯喝就好啦。
黑茶可以煮嗎
  2、準(zhǔn)備黑茶茶品
 
  煮飲一般選用千兩茶(千兩茶餅、百兩茶、十兩茶等)、茯磚茶、黑磚茶、花磚茶等10克左右,也有一些方便裝的黑茶不需要撬茶,如茯磚顆粒、千兩茶砣等。
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  3、黑茶煮茶步驟
 
  將茶樣放入煮茶器內(nèi),然后倒入礦泉水,選擇自動(dòng)檔位,等待5至10分鐘一杯茶味十足的黑茶便可品飲。
 
  現(xiàn)在科技十分發(fā)達(dá),對(duì)于事務(wù)繁忙的都市人采用煮茶器煮飲黑茶是最方便快捷的,去了泡飲時(shí)的煮水、取茶、沖泡等步驟。黑茶怎么樣煮其實(shí)這就是最簡(jiǎn)單的方法。
黑茶可以煮嗎
  煮飲黑茶的好處
 
  (1)補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
 
  黑茶中含有維生素以及礦物質(zhì),還有蛋白質(zhì)、氨基酸等等物質(zhì)。對(duì)于少吃蔬菜或者水果的朋友可以適當(dāng)飲用安化黑茶進(jìn)行補(bǔ)充。
 
 ?。?)助消化
 
  想必這個(gè)茶類必有的一大功效大家都可明了,安化黑茶中的咖啡堿是可以促進(jìn)食欲、幫助消化。
 
 ?。?)降脂
 
  安化黑茶是有著很好的降脂降壓的功效的,有實(shí)驗(yàn)證明,在新疆以及內(nèi)蒙等茶類消耗較多的地區(qū)進(jìn)行調(diào)查,長(zhǎng)期飲用安化黑茶對(duì)于人體血脂、血糖等的調(diào)節(jié)有良好作用。
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  (4)延緩衰老
 
  安化黑茶中豐富的抗氧化物,例如兒茶素類、茶色素等等,它們具有抗氧化以及延緩細(xì)胞衰老能作用。
 
 ?。?)降血壓
 
  日本報(bào)道指出,茶葉中的氨基酸、茶氨酸等成分,具有抑制血壓升高的功效。安化黑茶富含氨基酸,所以,飲用該茶具有降血壓的功效。各位高血壓患者,不妨試試。
 
  (6)殺菌消炎
 
  安化黑茶九大功效中的殺菌消炎功效,主要?dú)w功于茶黃素和茶紅素等成分。這些成分對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、蠟樣芽孢桿菌等有明顯的抑制作用,能抵抗流感病毒的侵襲。
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 ?。?)利尿解毒
 
  安化黑茶中的咖啡堿可以利尿,幫助醒酒、解除酒毒。長(zhǎng)期適量的飲用還可以緩解重金屬的毒害作用。
 
  飲用禁忌
 
  1、忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。因此,正確的飲用時(shí)間是:餐后一小時(shí)。
 
  2、忌發(fā)燒喝茶。茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”。
 
  3、潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔。
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  4、忌經(jīng)期喝茶。月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合癥。
 
  5、忌喝新茶。新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類,醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
 
  6、忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
 
  7、忌空腹喝茶??崭购炔杩上♂屛敢海档拖δ?。同時(shí),水吸收率高,可使茶葉中不良成分大量入血,從而引發(fā)頭暈,心慌,手腳無(wú)力等癥狀。
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  本次內(nèi)容就介紹到這里。除了煮飲以外,你也可以用現(xiàn)代的工具茶具來(lái)泡飲,同時(shí),讓喝黑茶讓喝茶變得時(shí)尚,健康,輕松、便捷,享受健康的同時(shí),減去了不會(huì)煮飲黑茶的煩惱,還讓喝茶也低碳,真正的一舉三得。
責(zé)編: 紅豆
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