湖南黑茶一般是采用粗老葉為其原料，經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵、焙火等幾個主要步驟加工而成，其中黑茶在發(fā)酵程度上是屬于全部發(fā)酵，這樣一來黑茶隨著保存時間越久，其品質(zhì)也會更加的好，但是這也不是說新茶就不好，因此，下面下面小編就給大家介紹一下湖南黑茶新茶價格吧！
湖南黑茶新茶價格
質(zhì)量較好適合內(nèi)地人泡飲的天茯茶1kg，價格330元，合算下來一斤價格是:165元/斤，便宜點的茯茶幾十元的邊銷茶也有。最近熱銷的皇家茯茶重1kg，價格298元，一斤是149元。黑茶的鑒別方法無論是哪一種茶都是有好壞之分的，黑茶也是不例外的。
湖南黑茶的選購方法
1、觀外形
看干茶色澤、條索、含梗量，聞干茶香。黑茶有發(fā)酵香，老茶有陳香;緊壓茶磚面完整、模紋清晰，棱角分明，側(cè)面無裂縫;散茶條索勻齊、油潤則品質(zhì)佳。
2、看湯色
橙黃明亮，陳茶湯色紅亮如琥珀。
3、聞香氣
帶甜酒香或松煙香，陳茶有陳香。
4、品滋味
醇和，陳茶潤滑、回甘。
5、看葉底
黑褐。陳年老黑茶經(jīng)久耐泡，可從以下幾點來看特點:湯色紅艷明凈，如陳年洋酒，無沉淀、渾濁，極具觀賞價值，家用玻璃器皿沖泡，便于觀色。香氣:
黑茶認(rèn)識誤區(qū)一
黑茶沒有營養(yǎng)。很多人都覺的這黑茶大多都是粗老茶制作成的。沒有什么營養(yǎng)價值。其實不是的。黑茶中的多糖類及維生素是所有茶葉中含量最多的。黑茶中的粗也不是粗劣的茶。而是比較成熟的老茶。黑茶比較適合糖尿病患者飲用。
黑茶認(rèn)識誤區(qū)二
黑茶會影響到睡眠。都說晚上茶會使人興奮，黑茶一定也是。其實不然，喝黑茶具有安神的作用。因為黑茶中的咖啡堿在經(jīng)過長時間的渥堆中已經(jīng)漸漸蒸發(fā)掉了。晚上飲黑茶不僅不會影響睡眠還會改善睡眠質(zhì)量哦。
黑茶認(rèn)識誤區(qū)三
黑茶清飲最好。黑茶其實也可以和牛奶及其他的茶類一起混搭這喝?？谖兑彩窍喈?dāng)與眾不同哦。
黑茶為什么越陳越香
因為黑茶當(dāng)中含有的金花菌是一種比較特別的香氣。黑茶在給金花菌提供營養(yǎng)的時候自己也吸收了金花菌分泌出來的酶類而產(chǎn)生變化。這些化合物也正是黑茶香氣的重要組成的因素。
黑茶吸收了金花菌分泌出來的物質(zhì)后其品質(zhì)也增強了不少。醫(yī)學(xué)專家們研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過金花菌的滋養(yǎng)后黑茶含有的維生素A明顯的增加了許多。不僅茶葉有營養(yǎng)其金花菌也是很有好處的。
金花菌又名冠突散囊菌，其對于減肥降脂及降低糖份功能有意想不到的好處。對于人體的新城代謝功能有很好的調(diào)節(jié)作用。
溫馨提示：
湖南黑茶具有很高的收藏價值，因此是非常適合保存的茶葉，且保存的時間越長，品質(zhì)就越高，因此不建議飲用新茶喔！
