千兩茶是多少錢一斤
千兩茶為圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，凈重約36.25千克。價格方面，一斤的價格大多在50元到200元的區(qū)間內。年份偏低的千兩茶較為普通，約為50～60元一斤，而陳茶價位則高，三年陳茶，價位在150～200之間一斤，年份增加一年，價格增加20%左右。
總的來說，千兩茶價格有高有低，不同檔次價格的千兩茶都有。另外，由于市場需要，現(xiàn)今很多的商家把36.25千克的千兩茶柱利用機器切割成茶餅進行售賣。不同商家品牌、不同的包裝規(guī)格，價格有所差別，價格普遍在幾十元到幾百元間不等。
千兩茶購買技巧
1、外部辨別
千兩茶每支凈重為老秤（16兩為1斤）1000兩（約37.3公斤），連皮為38.5—39公斤。重量超過40公斤可能是干燥不夠，容易出現(xiàn)燒芯變壞的現(xiàn)象。重量若低于35公斤則基本可以肯定已經(jīng)燒了芯（燒芯是指千兩茶或其它緊壓茶在后期處理過程中，由于控制不當，中間部分發(fā)生強烈的濕熱作用，導致產(chǎn)品局部灼傷變質的現(xiàn)象。灼傷部分呈黯淡的紅色）。
2、內部辨別
原料好、做工也好的千兩茶，剝開蓼葉比較費勁些。相反，茶葉品質就可能沒那么好了。完整的茶胎應該通體烏黑有光澤，緊細密致，外觀十分漂亮。
如果鋸成餅，鋸面應平整光滑無毛糙，無裂紋和細縫，結實如鐵石，無法用手掰開或使之發(fā)生形變。
差的餅松動、散落、有裂紋。高檔餅鋸成3㎝厚為宜，直徑不超過20㎝，重約0.9公斤；普通餅厚可3.5㎝，直徑22㎝—23㎝，重約0.8公斤。
燒芯餅的芯上出現(xiàn)一線暗紅，燒芯嚴重者只剩邊緣不紅。如果鋸開的餅面呈現(xiàn)出深顏色的水痕，可能是含水量過高所致，則不宜收藏。
3、開湯辨別
好的茶開湯，微微帶有甜酒香，湯色透亮如桐油，頭兩泡有稍許澀味，三泡后澀味漸淡至無。葉底呈青褐色?？梢耘莸?6-25泡。差的開湯后，有青澀味，茶湯暗淡，葉底花雜。至多可以泡10-15泡。
當然最重要的是自己喝的時候的感覺！感覺不好的就是不適合自己的，感覺舒服的就是適合自己的！
千兩茶泡飲方法
1、沖泡法
取茶5—8克，將茶放進紫砂壺中，加入沸水沖泡，加蓋3分鐘，即可倒出飲用。沖泡茶時可根據(jù)自己的口味安排沖泡的時間，如：喜歡濃茶的茶友，可以泡長時間些，泡時間長些的茶水湯色濃，味重；喜歡淡茶的茶友則可以泡2—3分鐘，淡茶的湯色清澈淡紅味醇、甘。
2、烹煮法
將用開水溫潤過的適量千兩茶(茶水比1:35)投入可以燒煮的茶壺中，然后注入冷的山泉水(或經(jīng)靜置的自來水)置火(或電磁爐)上燒煮至沸騰，沸騰30秒后即可將茶壺取下，待10秒針即可將煮好的茶湯用過濾網(wǎng)過濾至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品飲。
3、調飲法
千兩茶可以加入不同的配料調飲，其中奶茶最為常見，制作時先將茶品敲碎裝進一個可扎口的小布袋，扎入相當于茶湯1/5--1/4的鮮奶調勻即成為香濃的奶茶，還可根據(jù)個人喜好加鹽、加糖來調味。
以上內容就介紹到這里。千兩茶是黑茶，成品每支凈重合老稱1000兩，故俗稱“千兩茶”。千兩茶不僅可收藏存放，還具有良好的保健功能，常飲可保健身體健康。
