在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用，因此，茯茶得到了很多人的喜歡，但是茯茶要是飲用的方式不正確的話也是有壞處的，相關(guān)的介紹如下！
喝茯茶的好處
1、茯磚茶有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效
茯磚茶中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且還含有維生素和礦物質(zhì)等等，還具有蛋白質(zhì)，氨基酸，糖份等人體所需的物質(zhì)。
茯磚茶對(duì)主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用磚茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說(shuō)。
2、茯磚茶有助消除油膩
茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑磚茶茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
我國(guó)西北少數(shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，故有“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，這與茶葉能“去肥膩”“解葷腥”的功效有很大關(guān)系。
另外，磚茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
3、茯磚茶降脂減肥功效
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
喝茯茶的副作用
1、涇陽(yáng)茯茶當(dāng)中的咖啡堿會(huì)增加孕婦的尿量，因此而加重孕婦的心臟和腎臟的負(fù)荷。另外，涇陽(yáng)茯茶當(dāng)中咖啡堿茶多酚會(huì)對(duì)胎兒的成長(zhǎng)造成不利因素，所以孕婦應(yīng)該少飲或者不喝茶。
2、哺乳期喝濃的茯茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，間接的對(duì)嬰兒不利。
3、涇陽(yáng)茯茶當(dāng)中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的物質(zhì)，這樣使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源，所以貧血患者不宜喝涇陽(yáng)茯茶。
4、涇陽(yáng)茯茶能在很短的時(shí)間內(nèi)迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝茯茶。
喝茯茶的適宜人群
1、長(zhǎng)期宴席應(yīng)酬人士
茯茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
2、年邁長(zhǎng)輩三高人群
茯茶有降血糖、降血壓功效，尤宜三高長(zhǎng)輩飲用。現(xiàn)在中老年人普遍都有睡眠障礙，以及三高等病癥，而茯茶區(qū)別于各種保健藥品，是天然的無(wú)添加的健康飲品。
3、經(jīng)常性便秘人群
茯茶茶湯中的肌醇、葉酸、蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪，消化肉類(lèi)食物，幫助腸道消化吸收。
4、體脂過(guò)度肥胖人士
茯茶中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類(lèi)降解，生成一些低分子的可食性寡糖類(lèi)，這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長(zhǎng)繁殖的膳食纖維。茯茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。
5、工作疲勞上班族
飲茯茶可驅(qū)散疲勞，清思明目，促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)。上班族普遍精神壓力大，而茯茶中的茶氨酸和兒茶酸能夠有效緩解人體精神壓力。
茯茶的飲用方法
1、取茶
對(duì)于茯磚茶，可用黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬取，取茶5g左右，喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時(shí)可適量多取。
2、溫杯
可用沸水沖洗茶具，讓茶具保持高溫有利于茶葉芳香物質(zhì)的激發(fā)和茶湯內(nèi)含物的浸出。
3、置茶
將取好的茯磚茶，投入蓋碗中即可。
4、洗茶
將高溫沸水倒入蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
5、沖泡
按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡，用100攝氏度以上的沸水，才能將茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出湯；4~5泡，10秒左右出湯；6~7泡，20秒左右出湯；8~10泡，20秒左右出湯；10泡以上，一分鐘左右出湯。
6、品飲
將蓋碗中的茶湯倒到公道杯中，分杯品飲即可。茯磚茶，湯色金黃明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香顯，帶松香。
綜上所得，茯茶雖然好，但是在飲用的過(guò)程中要是飲用的方式不正確的話也是有眾多副作用的，因此大家在飲用茯茶的時(shí)候一定要注意飲用的方式喔！
