湖南黑茶有著十分悠久的歷史，在慢長的絲綢之路中，隨著大隊的販茶馬隊運往新疆，隨之遠銷到世界的許多角落。其獨特的環(huán)境造就了其獨特的品質(zhì)，在新疆地區(qū)的牧民眼中，其是生活中不可缺少，因此，下面小編就給大家介紹一下湖南黑茶有什么功效吧！
湖南黑茶的功效
1、清脂肪，減肥胖
安化黑茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺灣人稱為“消食茶”。
2、清腸胃，助消化
安化黑茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
3、清血管，降三高
安化黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。
4、清毒素，護肝腎
安化黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)（酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。
湖南黑茶在生活中的作用
治腸炎是黑茶的一大功效，特別是陳年黑茶對治療慢性腸炎具有較好的效果。黑茶具有明顯的“清熱解毒”作用，特別是酒后飲黑茶，解酒效果十分明顯。黑茶消食去膩，有“消宿食”、“消積食”、“消腥肉之食，解青稞之熱”等功效。黑茶通便，有“利腸通便”、“利二便，通大小腸”等作用。黑茶作為涼茶飲料也很不錯，夏季清熱解暑。
湖南黑茶的歷史溯源
關(guān)于黑茶出現(xiàn)的時間，一般的說法是在十六世紀初的時候，當時的記載中才開始有黑茶兩字。不過從歷史的史料記載中我們可以知道在唐朝后期在我國就有黑茶的身影了，當時唐朝與外族之間的茶馬互市就有將黑茶進行交易的記載了。
在唐代時期湖南安化地區(qū)開始出產(chǎn)黑茶，當時的記載的茶名為“渠江薄片”，這種茶是呈現(xiàn)黑褐色的，是屬于黑茶中的商品色澤。后來隨著發(fā)展，安化黑茶的生產(chǎn)規(guī)模漸漸的擴大到湖南的其他地區(qū)。不過在明朝時期的時候茶馬互市十分繁盛，而且主要以官家為主，禁止超過四川的地方私自販賣湖南黑茶。
從史書我們可以看到安化黑茶的歷史差不多是從唐代的“渠江薄片”開始的，不過后來考古學家在漢代馬王堆墓中出土的類茶之物中發(fā)現(xiàn)，既有可能是屬于黑茶的品種，這樣使其的歷史更加的久遠了，可以追溯至漢代了。
湖南黑茶的真?zhèn)伪鎰e方法
1、摻雜
現(xiàn)在很多安化黑茶當中參雜很多茶末或者茶梗。安化黑茶的原料會經(jīng)過加工過后稱為茶磚，而以次充好的安化黑茶茶葉是沒有將發(fā)花緊壓成茶磚的。
2、假冒品牌
也有一部分人從注冊商標上進行假冒注冊。甚至假冒優(yōu)質(zhì)茶葉或者優(yōu)質(zhì)認證的標志及冒用許可證的標志。
3、冒充年份的安化黑茶
不少商家會把年份比較短的安化黑茶進行重新的包裝過后。冒充陳年的老茶來銷售。所以年份也要注意辨別。
4、三無產(chǎn)品
如果在購買安化黑茶的時候，包裝上沒有任何的標準及檢驗合格等一些企業(yè)生產(chǎn)信息等。多半都是假冒偽劣的。
建議：由于黑茶有陳、醇兩大特點，所以將煮好的黑茶最好先倒入暖水瓶當中燜制一兩個小時。這樣口感及保健功效能夠更佳的充分發(fā)揮出來。
