眾所周知，藏茶作為一種邊銷茶，在邊牧少數(shù)民族地區(qū)也是非常受歡迎的日常生活飲品，因長(zhǎng)期吃食奶酪、牛羊肉的少數(shù)民族，所以需要飲用更加多的黑茶來(lái)達(dá)到降脂、解油膩的功效，那藏茶為什么能解油膩大家知道呢？具體如下！
藏茶為什么能解油膩
藏茶內(nèi)含有大量的茶堿，這些物質(zhì)對(duì)脂肪有很好的溶解性，可以像清潔劑一樣，把身體內(nèi)積存的脂肪都很好的排泄出來(lái)，可以起到減肥的效果，效果非常的不錯(cuò)，所以藏茶的減肥效果都是非常棒的；長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用藏茶，必然對(duì)身體健康有非常大的好處。
藏茶的價(jià)值
現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)，陳年除了有其他茶類各項(xiàng)外，還有著更為突出的作用和效果。降脂、減肥、防治動(dòng)脈粥樣硬化藏茶能明顯降低血液中的三酰甘油和對(duì)人體有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量，提高對(duì)人體有益的高密度膽固醇（HDL）含量，并能促進(jìn)膽 固醇和脂類化合物從糞便中排除。茶中的多糖、纖維素、咖啡堿與磷酸等物質(zhì)形成的核甘酸對(duì)脂肪具有很強(qiáng)的分解作用。
兒茶素化合物也可促進(jìn)人體中脂肪的分解，降低膽固醇和中性脂肪在血液和肝臟中積存?？顾ダ?、抗輻射藏茶中的微量元素、兒茶素、維生素能與自由基形成穩(wěn)定的物質(zhì)，阻斷自由基與大分子物質(zhì)結(jié)合，緩解不飽和脂肪酸發(fā)生氧化反應(yīng)，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化并清除自由基，達(dá)到延緩衰老的目的。
藏茶中的兒茶素和多酚類化合物可吸收放射性物質(zhì)，這就減少了人體吸收放射性物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)，起到了抗輻射的作用。防癌、抗癌藏茶中茶紅素、茶黃素、兒茶素及其氧化、降解、絡(luò)合產(chǎn)物都是重要的防癌、抗癌、抗突變的成分，有很強(qiáng)的殺滅癌細(xì)胞的作用；對(duì)人體致癌性亞硝基化合物的形成具有阻斷功效，能抑制某些能活化致癌原的酶系；藏茶富含的多種物質(zhì)，如兒茶素、β－胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E等都有重要的抗癌作用。
藏茶的功效
1、調(diào)節(jié)痛風(fēng)
常飲金尖藏茶有調(diào)節(jié)痛風(fēng)的好處，從而能夠有效控制癥狀。因?yàn)椴夭枋侨鯄A性飲品，而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿，堿和纖維素可以綜合尿酸，并且促使尿酸從大小便中排泄?？Х葔A具有強(qiáng)大的利尿作用，可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風(fēng)的有效方法。
2、消脂減肥
常飲金尖藏茶有消脂減肥的好處，對(duì)于肥胖人群來(lái)是理想的茶飲。因?yàn)椴夭璧睦w維素本身幾乎沒(méi)熱量，大量攝取纖維素不會(huì)增加體重。提高膳食中的纖維素?cái)z取量，會(huì)在釋放熱量較少的情況下產(chǎn)生飽腹感，因此能減少熱量的吸收，達(dá)到消脂減肥。
3、降血糖
常飲金尖藏茶有降血糖的好處，對(duì)于血糖高的人群來(lái)說(shuō)是款很好的保健茶品。那么糖尿病是人體內(nèi)糖代謝失調(diào)引起的疾病，中醫(yī)稱為“消渴”。古老的中醫(yī)驗(yàn)方中就有“粗茶”熬汁長(zhǎng)服，藏茶治糖尿病的記載。現(xiàn)代通過(guò)對(duì)茶葉的研究發(fā)現(xiàn)，能使血糖降低的關(guān)鍵成份是茶葉中的茶多糖、茶多酚和茶色素。關(guān)于茶療中提到的“粗茶”，就是藏茶，特指有性繁殖的成熟老茶葉。
4、降血脂
常飲金尖藏茶有降血脂的好處，從而能夠有效防止膽固醇高。那么膽固醇和脂肪不溶于水，被包在血液中的磷脂和蛋白質(zhì)當(dāng)中，以脂蛋白的形式存在于血液。屬于全發(fā)酵茶類的藏茶有豐富的茶多酚及茶多糖類物質(zhì)，而這兩者在降低血脂中發(fā)揮重要作用。
5、抗輻射
常飲金尖藏茶有抗輻射的好處，從而能夠有效降低輻射對(duì)人體的危害。因?yàn)椴夭柚泻胸S富的茶多糖，有明顯的抗放射性傷害、保護(hù)造血功能的作用。多飲藏茶可以預(yù)防長(zhǎng)時(shí)間、低劑量的輻射對(duì)人體造成的危害。
喝藏茶的禁忌人群
1、孕婦
藏茶不適合孕婦飲用，尤其是不宜喝濃金尖藏茶，否則對(duì)自身和胎兒都不利。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不喝茶。
2、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者
藏茶不適合太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者飲用，否則對(duì)自身健康更不利。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~能去脂肪，阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制。
3、婦女哺乳期
藏茶不適合婦女哺乳期飲用，而且更不能喝濃金尖藏茶。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~中過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
4、素食者
藏茶不適合素食者飲用，否則會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。因?yàn)樗厥痴吆冉鸺獠夭?，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)，金尖藏茶茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
5、失眠者
藏茶不適合失眠者飲用，否則會(huì)更加影響睡眠的質(zhì)量。那么失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所導(dǎo)致的失眠，都不宜在臨睡前喝金尖藏茶。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~中的咖啡因和芳香物質(zhì)都是一種興奮劑，它能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能入眠。
6、患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病人
藏茶不適合患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病人飲用，否則對(duì)自身的病情反而是不利的。那么這類人喝金尖藏茶應(yīng)慎重，至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃金尖藏茶。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn)，它可能促使腦血栓的形成。
7、貧血患者
藏茶不適合貧血患者飲用，否則會(huì)影響身體對(duì)鐵元素的吸收。因?yàn)榻鸺獠夭璨枞~中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來(lái)源。所以貧血患者不宜喝金尖藏茶。
8、特殊疾病患者
藏茶不適合特殊疾病患者，如低血糖患者飲用，否則對(duì)病情反而不利。因?yàn)榻鸺獠夭枘茉诤芏痰臅r(shí)間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝金尖藏茶。
綜上所得，藏茶內(nèi)含有很多的茶堿、茶多糖、茶黃素、茶紅素、微量元素、纖維素等，千百年來(lái)生產(chǎn)的藏茶保障著生活在高寒、缺氧、強(qiáng)輻射、高油脂食物的雪域高原上的藏族同胞的健康！
