茯茶因當(dāng)時(shí)所采用的原料來自湖南，故名為“湖茶”，又因在伏天生產(chǎn)，也叫“伏茶”，香氣和功效類似“土茯苓”而最后演變?yōu)?ldquo;茯茶，”，被老百姓美稱為“福氣之茶”。涇渭茯茶豐茂的“金花”——冠突散囊菌是在茯磚茶的發(fā)酵過程中，通過分泌淀粉酶和氧化酶等活性物質(zhì)，極大地提升了茶葉的品質(zhì)。其保健功能卓越，尤適于改善現(xiàn)代都市人的亞健康狀態(tài)，那么茯茶適合那些人飲用呢？
茯茶適合哪些人飲用？
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茯茶中含有豐富的茶多酚、兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶紅素、咖啡堿以及礦物質(zhì)元素等活性功能成分，可顯著改善高脂血癥，降血脂作用較強(qiáng)。
?、谟袦p肥、美體塑形的訴求
茯茶通過抑制前脂肪細(xì)胞的增殖和分化，減少成熟的脂肪細(xì)胞形成，阻礙脂肪堆積，有效調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪代謝、控制體重、美體塑形。
③血糖高的人群
茯茶能夠有效調(diào)節(jié)血液中胰島素的濃度水平，從而調(diào)節(jié)血糖。其中茶多酚類化合物還能降低血液粘度，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，防止微血管破裂。臨床試驗(yàn)證明，常飲茯茶能降低冠心病發(fā)病率。
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體內(nèi)尿酸過高是因體內(nèi)黃嘌呤氧化酶和腺苷脫氨酶的活性出現(xiàn)異常，致使尿酸生成過多，茯茶能顯著降低這兩種酶的活性，從而改善高尿酸血癥。
?、菹埠蔑嬀?，需要保肝護(hù)肝的人群
研究表明，茯茶能及時(shí)清除肝臟內(nèi)酒精代謝產(chǎn)生的乙醛，逆轉(zhuǎn)乙醛產(chǎn)生的途徑，從而減少酒精對(duì)肝臟的傷害。此外，茯茶中的咖啡堿對(duì)膀胱有刺激作用，能夠利尿醒酒。
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長(zhǎng)期日光照射易致皮膚光老化、皮膚癌變等，茯茶能有效減少紫外輻射對(duì)皮膚纖維細(xì)胞的損傷，具有一定的抗輻射作用。
?、咴鰪?qiáng)免疫力——抗癌
據(jù)國(guó)家工程技術(shù)中心研究發(fā)現(xiàn)，茯茶對(duì)肺癌細(xì)胞有良好的體外抑制作用，可有效降低肺癌細(xì)胞的增殖速率，促進(jìn)肺癌細(xì)胞凋亡，具有一定的抗癌作用。
⑧解決便秘，擁有腸道不健康的困擾
茯茶可促進(jìn)胃蛋白酶和胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的酶解，有利于蛋白質(zhì)的消化吸收，消食解膩，改善腸胃。茯茶還能有效調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，從而調(diào)理腸胃。
總的來說，茯茶是天然養(yǎng)生佳品。一日無茶則滯，三日無茶則病。寧可三日無糧，不可一日無茶。”這句流傳在藏族同胞間的古諺，更是道出了茯茶的半世紀(jì)之功。
責(zé)編：
chunwu
