藏茶起源于初唐時期。公元641年，文成公主帶著漢文化的精髓文房四寶、宗教的神器等身金佛，還有茶葉、絲綢、瓷器等進(jìn)入了西藏，由此揭開了漢茶入藏，進(jìn)而演化為“藏茶”的帷幕。由于現(xiàn)代人健康意識和健康需求的提升，人們開始關(guān)注黑茶，開始關(guān)注來自四川雅安的“藏茶”。那藏茶有些什么功效呢？今天專門講一下藏茶調(diào)節(jié)胃腸的功能！
藏茶具有雙項調(diào)節(jié)胃腸功能的效果
藏茶纖維素含量高，纖維素可以減少膽汁酸的再吸收量，改變食物消化速度和消化分泌物的分泌量，可預(yù)防膽結(jié)石、十二脂腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎等疾病。纖維素使胃腸蠕動加快，促進(jìn)腸排泄、排空宿便、減少腸壁對廢物和毒素的重新吸收，可以有效治療習(xí)慣性和老年性便秘。
同時，藏茶又屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的蛋白質(zhì)、茶多糖及各種維生素，在中醫(yī)上講其味甘、苦，具有和胃生津、醒脾祛濕等功效，能夠保護(hù)胃腸道黏膜，改善腸道生理功能，因此對于各種原因?qū)е碌耐蝗恍运畼痈篂a、長期慢性腹瀉、脾胃虛弱性腹瀉均有積極的防治效果。
因此，作為保健飲品的藏茶并非針對特殊人群專設(shè)，其對胃腸道雙向調(diào)節(jié)和改善作用，是適應(yīng)于男女老幼、不同體質(zhì)人群的健康佳品。
六種胃應(yīng)該喝雅安藏茶
1、“湯胃”者
平時喜歡空腹大量喝湯，胃很快就被灌滿水，因長期得不到五谷等主食的滋養(yǎng)，令胃氣弱而生胃病;不少白領(lǐng)人士常以湯為餐，因此，他們常有上腹脹悶不舒服的感覺，似饑非饑，似飽未飽。
此類人群可以將藏茶與食物一起蒸煮做成美味的茶餐，既提高了食欲，又能吸收藏茶中的營養(yǎng)成分。藏茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等，長期飲用藏茶，是人體必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源。
2、“煙胃”者
就是抽煙抽出胃病的人群。在交際中常以遞煙為敬，不少從事腦力勞動者還喜歡在思考時點支煙來舒緩一下，或以此“激發(fā)靈感”久成習(xí)慣之后都易失控不自覺地越抽越多，胃黏膜不知不覺受到不同程度的損傷，從而引發(fā)胃炎、潰瘍等病癥。
此類人群在早餐后一兩個小時內(nèi)飲用藏茶，久之可幫助減少煙毒對身體的損害。藏茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。
3、“酒胃”者
赴宴喝酒之類的應(yīng)酬是工作和生活的重要組成部分，在舉杯起興之時，護(hù)胃的觀念常隨酒氣而“蒸發(fā)”，每次喝到最后，經(jīng)常感覺到口苦口干，胃部灼熱，胃痛發(fā)作。
這類人群可選擇飲用一杯藏茶，可起到解毒醒酒的作用。藏茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
4、“壓力胃”者
經(jīng)濟(jì)不景氣時，工作壓力就更大更繁忙，為了干出好業(yè)績，一日三餐經(jīng)常不規(guī)律，容易導(dǎo)致胃失調(diào)。
這類人群在每晚餐后可選擇飲用一杯藏茶，起到安神、促進(jìn)睡眠的作用。藏茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、“熬夜胃”者
有些人即使不是因為工作原因，也喜歡熬夜玩到很晚才睡覺，這種不良的生活習(xí)慣易導(dǎo)致胃酸分泌失調(diào)，久而久之就有胃病了。
這類人群可選擇在每日飲用藏茶，藏茶有保護(hù)胃粘膜的作用。藏茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
6、“垃圾胃”者
忙起來除了吃飯時間不規(guī)律，吃些什么也很不講究，實在餓時，只要能填飽肚子，什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及煙酒濃茶和咖啡，甚至包括各種沒有營養(yǎng)的垃圾食物都來者不拒，這樣就導(dǎo)致胃癌的產(chǎn)生。
這類人群在日常生活中可選擇煮壺藏茶，在清理腸胃的同時也可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的功效。藏茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能。我國民間有利用老藏茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
此外，藏茶中含有豐富的茶多糖，有明顯的抗放射性傷害、保護(hù)造血功能的作用。多飲藏茶可以預(yù)防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害。
