中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：茶中的茶多酚類、茶多糖類、茶皂素類、氨基酸生物堿類和無機元素都對人體具有保健功能。黑茶就是保健功效較好的一種茶，那天天喝黑茶好不好呢？
黑茶的保健功效
1、助消化（適合肥胖人群）
黑茶中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質(zhì)，能夠加快腸蠕動，促進脂肪分解。
2、補充微量元素（適合營養(yǎng)不良人群）
歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠黑茶來補充維生素，喝黑茶能夠補充膳食營養(yǎng)，黑茶中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。
3、降血壓血脂（適合三高人群）
長期喝黑茶能夠清除血管內(nèi)的雜質(zhì)，促進血管暢通，黑茶的茶色素能夠抗凝、促進纖維蛋白溶解。
4、降血糖（糖尿病患者）
黑茶中含有豐富的茶多糖復(fù)合物，由于黑茶屬于后發(fā)酵茶，其發(fā)酵工藝有助于保持茶多糖的活性，所以能夠降低血糖。
5、保護腎臟（熬夜加班人群）
黑茶中的茶多酚可以增強腎臟的濾過作用，黑茶還能幫助尼古丁排出體外。
6、消炎殺菌（適合飲煙酒人群）
黑茶中含有茶黃素和茶紅素，茶黃素對肉毒桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等細(xì)菌具有殺菌作用。
7、抗氧化（適合女人飲用，保護皮膚）
茶類具有抗氧化作用是眾所周知的，黑茶屬于后發(fā)酵茶，所以它的抗氧化作用更加明顯，能夠清除自由基。
8、提高免疫力（適合體質(zhì)不佳人群）
黑茶富含維生素等微量元素，能夠補充身體必須營養(yǎng)，增強體質(zhì)，提高免疫力。
9、保護肝臟（應(yīng)酬飲酒人群）
黑茶能夠清除血管內(nèi)的雜質(zhì)，增強血液流速，肝臟是人體唯一的解毒器官，所
以經(jīng)常喝黑茶可以保護肝臟血管。
黑茶雖好，但素食者容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)的人應(yīng)注意，茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能有所節(jié)制。
