安化的茶山土壤含有冰磧巖，巖中有鋅、硒等人體所緊需的微量元素，因為冰磧巖土質(zhì)石礫較多，通透性適宜茶樹生長，使得安化黑茶的品質(zhì)非常的高，所以下面我們就來了解一下安化黑茶的種類與功效吧！
安化黑茶的種類
1、三尖茶
三尖茶是以安化縣境內(nèi)生產(chǎn)的黑毛茶一、二、三級為主要原料而制成的茶，根據(jù)采用原料等級的不同，可分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級。
2、三磚茶
三磚茶包括有：茯磚茶、黑磚茶和花磚茶，是以安化黑毛茶為原料而制成的茶。三磚茶按照品質(zhì)特征還可分為不同的等級。
3、安化千兩茶
安化千兩茶又稱為花卷茶，是以安化黑毛茶二級、三級為主要原料而制成的茶，外形呈長圓柱體狀。
4、花卷
源于百兩茶，后又出現(xiàn)了千兩茶、十兩茶等不同規(guī)格地產(chǎn)品，其加工工藝基本一致，均由人工蹂制而成。
5、花磚
由花卷茶演變而來，因磚面四周印有花紋而得名。
6、黑磚
黑磚與花磚的壓制工藝基本相同。
7、茯磚
因在伏天加工，故稱“伏磚茶”，其藥效似土茯苓，被稱為“茯茶”或“福茶”；量用機器壓制取代了以前采用純手工藝。
8、青磚
以老青茶為原料壓制而成，分里茶和面茶，面茶又分灑面和底面。
安化黑茶的功效
1、補充膳食營養(yǎng)
安化黑茶當中營養(yǎng)成分豐富，主要是維生素和礦物質(zhì)，除此之外，還有蛋白質(zhì)和氨基酸等物質(zhì)，可以補充營養(yǎng)。
2、助消化、解油膩、順腸胃
安化黑茶當中含有維生素、氨基酸、磷脂等，可以幫助消化，解油膩，當中的咖啡堿可以促進胃液分泌，幫助消化。
3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成，達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5、降血壓
茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。
以上就是關(guān)于安化黑茶種類及其安化黑茶功效的介紹，總的來說，安化黑茶茶葉中有豐富的膳食纖維和茶多糖，成為最自然醇厚的原料黑茶樹，是茶葉中的精品，值得品鑒！
