安化百兩茶喝起來(lái)口感香醇，滋味滑爽，長(zhǎng)期飲用還具有清脂肪、清腸胃、清血管、清毒素等多種功效與作用，但很多人不知道安化百兩茶的飲用禁忌有哪些。下面一起來(lái)了解下吧！
安化百兩茶功效與作用
1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)
安化百兩茶中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，最主要的是維生素與礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。對(duì)主食牛羊肉和奶酪飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長(zhǎng)期飲用黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來(lái)源，有生命之茶之說(shuō)。
2、助消化、解油膩、順腸胃
安化百兩茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的作用更能提高胃液的分泌量。從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)以證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩消食等功能，這也是肉食名族特別喜歡這種茶的原因。另外，黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃功能，我國(guó)民間有利用黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
3、降脂、減肥、軟化血管、預(yù)防心腦血管疾病
安化百兩茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用，還能是血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成，達(dá)到降壓、軟化血管、防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延緩衰老、延年益壽
有關(guān)衰老的自由基礎(chǔ)論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷生產(chǎn)，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)，安化百兩茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如兒茶素類(lèi)、茶色素、黃酮類(lèi)、維生素C、維生素E、D、胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。安化百兩茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖、尤其是含量較多的復(fù)雜類(lèi)黃銅等都具有清楚自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、降血壓
安化百兩茶具有降血壓的作用醫(yī)學(xué)界早有報(bào)道，此外，還發(fā)現(xiàn)茶葉中是咖啡堿與兒茶素類(lèi)能軟化血管，通過(guò)軟化血管舒張而使血壓下降。樓福慶教授等權(quán)威專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板粘附聚集、抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能顯著降低高脂動(dòng)物血清中的甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中的高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著的抑制作用，具有降壓效果。
6、改善糖類(lèi)代謝、降血糖、防治糖尿病
對(duì)幾種茶的茶多糖含量進(jìn)行測(cè)定結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，而且其組分活性也比其他茶類(lèi)要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的唐蓮和肽鏈的緣故，段肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，而且生物活性更強(qiáng)，這就是發(fā)酵黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其他茶類(lèi)的原因之一。
安化百兩茶的禁忌
第一，孕婦忌喝安化百兩茶，尤其是不宜喝濃茶。因?yàn)楹诓柚泻写罅坎瓒喾?、咖啡堿等，對(duì)胎兒成長(zhǎng)不利。
第二，體重過(guò)輕、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥患者不宜喝茶。茶葉能去脂的原理是它阻礙了人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以該類(lèi)人群最好節(jié)制。
第三，哺乳期婦女不宜喝濃安化百兩茶。濃黑茶中過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁。嬰兒吸入后，會(huì)產(chǎn)生興奮，容易引起少睡眠和多啼哭。
第四，素食者不宜飲用。因?yàn)樗厥痴呷菀兹狈S生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素。
第五，失眠者不宜飲用。因?yàn)榘不賰刹柚械目Х纫蚝头枷阄镔|(zhì)都是屬于興奮劑，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮，使心跳、血流加快，令人久久不能入眠。
第六，有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓的病人不宜飲用。這類(lèi)人喝黑茶應(yīng)慎重，至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲用。黑茶茶葉內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，容易促成心腦血管疾病發(fā)生，有極大的潛在危險(xiǎn)。
第七，貧血患者不能飲用。安化百兩茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的產(chǎn)物，使體內(nèi)得不到足夠的鐵的來(lái)源，對(duì)造血功能不利。
常飲安化百兩茶對(duì)人體健康大有裨益，如增強(qiáng)人體血管壁的韌性，抑制動(dòng)脈硬化，具有維生素P的類(lèi)似功能，抑制人體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)氧化作用能力是維生素的5～10倍，可以延緩衰老等。本文的介紹就到這里了，希望大家在飲用安化百兩茶時(shí)能避開(kāi)以上禁忌，更健康飲茶。
