涇陽(yáng)茯茶什么人適合喝

　　中國(guó)的茶文化是擁有著悠久的歷史的。在各種各樣的茶葉當(dāng)中，涇陽(yáng)茯茶是一種比較受歡迎的茶葉。具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。那么涇陽(yáng)茯茶什么人適合喝？

 

　　1、長(zhǎng)期宴席應(yīng)酬人士

 

　　茯茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

 

　　2、年邁長(zhǎng)輩三高人群

 

　　茯茶中降血糖、降血壓功效，尤宜三高長(zhǎng)輩飲用?，F(xiàn)在中老年人普遍都有睡眠障礙，以及三高等病癥，而茯茶區(qū)別于各種保健藥品，是天然的無(wú)添加的健康飲品。

　　3、工作疲勞上班族

 

　　飲茯茶可驅(qū)散疲勞，清思明目，促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)體質(zhì)。上班族普遍精神壓力大，而茯茶中的茶氨酸和兒茶酸能夠有效緩解人體精神壓力。

 

　　4、體脂過度肥胖人士

 

　　茯茶中的纖維素等各種大分子被金花菌所分泌的酶類降解，生成一些低分子的可食性寡糖類，這些就是減肥消脂、清潔腸道、刺激有益腸道微生物生長(zhǎng)繁殖的膳食纖維。茯茶的減肥功能比較突出的原因就在這里。

　　5、經(jīng)常性便秘人群

 

　　茯茶茶湯中的肌醇，葉酸，蛋氨酸等多種化合物都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能，茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪，消化肉類食物，幫助腸道消化吸收。

 

 

　　1、降血壓

 

　　茯磚茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的通透量，通過血管舒張而使血壓下降。茶色素具有顯著的抗血凝，促進(jìn)纖溶，防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用。還能顯著降低高脂體質(zhì)血清中三酰甘油、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有顯著抑制作用，從而達(dá)到降壓效果。

 

　　2、降膽固醇

 

　　飲茯磚茶能降低人體血液中有害膽固醇的含量，增加有益膽固哮的含量，還可降低血液的黏度，抗血小板凝聚。因此飲茯磚茶可預(yù)防心血管疾病的發(fā)生d在荷蘭進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示，經(jīng)飲茯磚茶的人群患冠心病的危險(xiǎn)性可降低45%。茯磚茶中的多酚類化合物對(duì)降低血液黏度的效果甚至優(yōu)于阿司匹林。

　　3、改善糖類代謝、降血糖、防止糖尿病

 

　　茯磚茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。經(jīng)對(duì)一些常用茶測(cè)定顯示，茯磚茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其他茶葉強(qiáng)。這是因在茯磚茶的二次發(fā)酵過程中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成的相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈易吸收且生物活性更強(qiáng)，這是茯磚茶茶多糖降血糖效果優(yōu)的原因之一。

 

　　4、殺菌、消炎

 

　　茯磚茶湯主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒桿菌、腸道桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣孢芽菌等有明顯的抗抑作用。茶黃素對(duì)流感病毒侵襲及輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

 

　　5、增強(qiáng)免疫力

 

　　調(diào)節(jié)和增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能對(duì)大多數(shù)疾病的治療具有重要意義。飲茯磚茶可以增加血液中自細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的數(shù)量，從而提高機(jī)體自身的免疫功能。此外，飲茯磚茶還可以增加腸道中的有益細(xì)菌（雙歧桿菌）數(shù)量，減少有害細(xì)菌數(shù)量，從而減少疾病的發(fā)生。

　　6、利尿解毒、降低煙酒毒害

 

　　自“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，侍佘而解之”，就記載了茶葉有解百毒的作用。常喝茯磚茶可以幫助人體消除和排出體內(nèi)毒。茯磚茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎臟實(shí)現(xiàn)的。咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用，既能協(xié)助利尿，又能助于醒酒，解除酒精中毒。茯磚茶中的茶多酚不但能使煙草中的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體毒害作用。茶多酚對(duì)重金屬毒物有很強(qiáng)的吸附作用，多飲還可緩解重金屬中毒。

 

 

　　茯磚茶壓制要經(jīng)過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同，其不同之點(diǎn)是在磚形的厚度上。因?yàn)檐虼u特有“發(fā)花”工序，除需要很多條件外，一個(gè)重要的條件是要求磚體松緊適度，便于微生物的繁殖活動(dòng)。茯磚與黑、花兩磚另一個(gè)不同之點(diǎn)，是磚從磚模退出后，不直接送進(jìn)烘房烘干，而是為促使“發(fā)花”，先包好商標(biāo)紙，再送進(jìn)烘房烘干。烘干的速度不要求快干，整個(gè)烘期雙黑、花兩焙長(zhǎng)一倍以上，以求緩慢“發(fā)金花”（即產(chǎn)生冠突散囊菌）。

　　茯茶功效突出原因在于有一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛，品質(zhì)就越好，對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。以肉食為主的西北牧民，寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶?？梢娷虿柙谒麄兩钪械闹匾浴＼虿柘麥ツ仯抵笛?，平衡生理，是不爭(zhēng)的事實(shí)。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成；所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。