藏茶故有“腥肉之食非茶不消，青稞之熱非茶不解”、“寧可三日無米，不可一日無茶”。由此可見藏茶所含營養(yǎng)物質豐富，那么藏茶都有什么功效？藏茶的五大保健功效是什么？
藏茶都有什么功效？
藏茶是少數(shù)民族中近三百萬藏族同胞的主要生活飲品,又稱為藏族同胞的民生之茶,從古到今,按歷史時期和各地.風俗不同又稱為大茶、馬茶、烏茶、黑茶、組茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團茶、邊茶等。是采摘于海拔在1ooo米以上高山,當年生成熟茶葉和紅替,經過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶。藏茶屬于最典型的黑茶,它的顏色呈深褐色,又是全發(fā)酵茶。
世界屋脊高寒缺氧，居民生活必須援入高脂肪、高糖類食物以通應白然環(huán)境,藏茶成為調和和分解油膩、補充維生素的必需品。高海拔地區(qū)不產茶,所以要從漢區(qū)販茶到高原,就形成了藏族生存的補給線(茶馬古道、南路邊茶),藏茶也稱為藏族同胞的民生之茶。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明：通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物、約700種香氣化合物，另外，其含有的無機物也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質。
藏茶的五大保健功效
一、喝藏茶可抗高原反應
藏茶在其全發(fā)酵過程中，較完整地保存了大量的營養(yǎng)成分和多種微量元素，為紅細胞系統(tǒng)的生長和作用提供多方面支持，全面補充紅細胞生長發(fā)育中的各種原料，抗輻射、抗缺氧、改善血液循環(huán)、提高運氧能力，全面保護紅細胞及血紅蛋白。
二、藏茶預防腔潰瘍
從中醫(yī)角度來說，藏茶是溫性茶，長期飲用，可以調節(jié)內循環(huán)、水環(huán)境及調節(jié)“火氣”，從西醫(yī)角度來說，藏茶可以全方位補充人體所需的維生素，另用藏茶漱口，可以非常有效的清潔口腔內環(huán)境。
三、喝藏茶可減肥
喝藏茶可減肥，這是絕對的福利！飯后飲用，每天1000毫升，就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異，一般自律神經較活躍的人，一星期后體重就會有減輕。減肥成功后，保持喝藏茶的習慣，可以讓體重不會反彈哦！
四、藏茶“秒殺”便秘
藏茶茶性溫潤平和，去油膩、分解脂肪等功效非常顯著，每天飲用藏茶相當于給腸胃做體操。初次飲用藏茶的便秘患者，由于脂溶性膳食纖維素的原因，短時期內會出現(xiàn)大便量或次數(shù)增多的現(xiàn)象，這是開始喝藏茶后體內宿積的殘留物由大便排出的表現(xiàn)，不是病態(tài)，繼續(xù)飲用三天左右后會自然恢復正常大便規(guī)律，經常飲用，將告別便秘。
五、藏茶可助眠
茶葉之所以能影響睡眠，主要是含有咖啡堿，新鮮茶葉中每100毫克茶葉含咖啡堿量達到70毫克。而藏茶在純化和物質絡合過程中咖啡堿不斷減弱，每100毫克只含20毫克左右。而且藏茶中含豐富的茶氨酸、茶多糖等物質被保留下來，茶氨酸具有鎮(zhèn)靜安神，保護腦神經細胞的作用，可對抗及協(xié)調咖啡堿引起的興奮，因而有了那喝得舒服，睡的安穩(wěn)的效果。
飲用藏茶的禁忌事項
1、發(fā)燒病人忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
2、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
3、神經衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用，神經衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點入睡。
4、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
5、婦女哺乳期不宜飲濃茶
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
6、潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。
屬于全發(fā)酵的藏茶，中醫(yī)將其藥性歸為味苦、甘、性溫和。認為其能醒神益思，和胃生津，健脾祛濕，化食消積等多種功效。在機體調理中針對熱毒、溫熱、食積等實證最好，而高節(jié)奏的現(xiàn)代生活，高熱量高脂的飲食習慣恰恰是人體的多發(fā)病和食物鏈的源頭。所以中醫(yī)提倡喝藏茶保健，防病于未然。但飲茶有講究，要注意藏茶的飲用禁忌。
