陜西茯茶過(guò)夜還能喝嗎？
陜西茯茶過(guò)夜了也還是可以喝的，因?yàn)檐虿枋呛蟀l(fā)酵茶，經(jīng)過(guò)發(fā)酵和陳化后的茯茶中具有顯著抗氧化作用的茶多酚類物質(zhì)，它能夠使茶水被氧化的過(guò)程變得非常緩慢，讓茶湯能夠較長(zhǎng)時(shí)間的保持原本醇厚的口感。陜西茯茶中還有一種物質(zhì)具有抗菌的作用，它就是茶黃素，它的存在能夠抵抗茶湯中的細(xì)菌和微生物，阻止細(xì)菌和微生物的生長(zhǎng)和繁殖，這樣茯茶茶水就不容易變質(zhì)，過(guò)夜自然也能喝。
陜西茯茶的喝法
茯磚茶可以分為清飲和調(diào)飲兩種喝法，因?yàn)檐虼u茶外形為磚狀，茶身緊實(shí)，沖泡之前需要用小刀或者鑷子取下適量的茶碎，輾碎備用。
1、烹煮法，把備好的茯磚茶放到玻璃杯里，倒入適量清水，沸水潤(rùn)茶之后再加入冷泉水，沸騰以后，將茶湯過(guò)濾去渣，即可飲用。泡飲法，把茯磚茶放入杯里，用100度的開(kāi)水直接沖泡，蓋上蓋子悶5分鐘，即可飲用。
2、混合搭配時(shí)，用茯磚茶加牛奶，把備好的茯磚茶放入沸水中，熬煮10分鐘，再倒入適量的牛奶，煮開(kāi)，然后用過(guò)濾器濾掉茶渣，即可飲用。
茯茶的口感很好，常喝茯茶還能對(duì)身體好，長(zhǎng)期飲用茯茶既能補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，又能消食化滯、和胃潤(rùn)腸、通便利尿、調(diào)節(jié)人體新陳代謝，對(duì)人體起著一定的保健作用。
陜西茯茶隔夜了也是可以喝的，茯茶性溫，有消食利水、補(bǔ)氣之效，適宜大眾喝。不過(guò)，茯茶雖好，每次喝的時(shí)候也不能大量飲用，適量為好。
