關(guān)于茯茶在西北地區(qū)有“寧可一日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，也與奶、肉并列成為西北各民族生活必須，被譽(yù)為“生命之茶”，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的茯茶不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，因此，茯茶肯定是可以用來(lái)泡水喝的，相關(guān)的介紹如下！
涇陽(yáng)茯茶可以用來(lái)泡水喝
傳統(tǒng)涇陽(yáng)茯茶采用的黑毛茶為原料，成熟度較高，所以茶性非常的溫和，適宜的飲用涇陽(yáng)茯茶對(duì)我們的身體有很多的好處，因此，優(yōu)質(zhì)的茯茶肯定是可以用來(lái)泡水好的！
涇陽(yáng)茯茶的沖泡技巧
1、用具
沖泡安化黑茶茯磚茶宜選擇粗獷、大氣的茶具，功夫泡飲法一般是采用蓋碗或紫砂壺，煮飲法一般是采用老鐵壺、鐵鍋、陶壺、玻璃壺等；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色。另外準(zhǔn)備賞茶盤(pán)或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盤(pán)，熱水壺及風(fēng)爐（電爐或酒精爐皆可）等即可。
2、用水
選用優(yōu)質(zhì)山泉水、井水或礦泉水等含鈣鎂低的“軟水”，水質(zhì)新鮮，無(wú)色無(wú)味且含氧量高的水沖泡。
3、水溫
水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸，滋味更佳。
4、茶水比例
功夫泡飲法，茶水比例為1:40，即茶5g，水200ml；煮飲法，茶水比例為1:200，即茶20g，水4000ml。
茯茶功夫茶沖泡步驟
1、取茶
對(duì)于茯磚茶，可用黑茶刀順著茶磚或茶餅紋路撬取，取茶5g左右，喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時(shí)可適量多取。
2、溫杯
可用沸水沖洗茶具，讓茶具保持高溫有利于茶葉芳香物質(zhì)的激發(fā)和茶湯內(nèi)含物的浸出。
3、置茶
將取好的茯磚茶，投入蓋碗中即可。
4、洗茶
將高溫沸水倒入蓋碗內(nèi)，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
5、沖泡
按1：40左右的茶水比例用沸水沖泡，用100攝氏度以上的沸水，才能將茯茶的茶味完全泡出。2~3泡，差不多5~10秒出湯；4~5泡，10秒左右出湯；6~7泡，20秒左右出湯；8~10泡，20秒左右出湯；10泡以上，一分鐘左右出湯。
6、品飲
將蓋碗中的茶湯倒到公道杯中，分杯品飲即可。茯磚茶，湯色金黃明亮，滋味醇正，有回甘，菌花香顯，帶松香。
茯磚茶煮飲法的步驟
1、用茶刀切8-10g茯磚茶茶葉；
2、將水燒至初沸，壺壁布滿(mǎn)魚(yú)眼泡（80°C左右）；
3、將茶葉放入壺中（煮飲無(wú)需洗茶）；
4、大火煮沸后，轉(zhuǎn)文火煮5~10分鐘；
5、停火，濾渣后，熱飲之。
茯磚茶調(diào)飲方法
1、檸檬茯茶
在沖泡好的茯茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與茯茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等功效，兩者相配，效果更為顯著。
2、蜂蜜茯茶
茯茶和蜂蜜可謂絕配兩者皆營(yíng)養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等諸多功效。尤其是茯茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能，能夠抵消蜂蜜對(duì)寒性腸胃的刺激。長(zhǎng)期喝還有預(yù)防感冒的作用。
3、茯奶茶
茯茶以回甘著稱(chēng)，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無(wú)窮，意猶未盡。這一款適合有喝下午茶習(xí)慣的時(shí)尚人士，輔以中西茶點(diǎn)更佳。
4、菊花茯茶
用茯茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，茯茶性溫和，兩者同時(shí)飲用，性能調(diào)和，功效倍增。
5、枸杞茯茶
在茯茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，茯茶有抗輻射的功效，兩者同時(shí)飲用，效果相輔相成。
6、西式茯茶
喝紅茶最專(zhuān)業(yè)的英國(guó)人也迷茯茶，英國(guó)最新的茯茶喝法，是在茯茶中加上水果。比如在泡好的茯茶湯中加哈密瓜，經(jīng)冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非?？煽凇?/div>
綜上所述，茯茶可以用來(lái)泡水喝，且長(zhǎng)期飲用茯茶既能補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，又能消食化滯、和胃潤(rùn)腸、通便利尿、調(diào)節(jié)人體新陳代謝，對(duì)人體起著一定的保健和病例預(yù)防作用！
責(zé)編：
liuzhiyan
