六堡茶除濕

 

　　六堡茶祛濕調(diào)理腸胃的養(yǎng)生功效顯著，每日飲用可在三五日內(nèi)大大改善腸胃功能，祛除濕氣。因?yàn)榱げ杞?jīng)過(guò)后發(fā)酵的工序，含有豐富的氨基酸、茶多糖、各種維生素和微量元素，能夠保護(hù)胃腸道黏膜，從而起到改善腸道、醒脾祛濕的作用。如果在飯后飲用一杯六堡茶，不僅暖胃還能有助消化。六堡茶的茶性平和偏溫，適合各類“亞健康”體質(zhì)的人群飲用，還不會(huì)影響睡眠。

 

　　六堡茶具有的甜、滑、醇等口感的顯現(xiàn)，實(shí)際上是茶葉內(nèi)質(zhì)的表現(xiàn)，通過(guò)渥堆發(fā)酵、后期陳化形成的。在這個(gè)過(guò)程中主要發(fā)揮作用的是微生物，經(jīng)實(shí)驗(yàn)室層面進(jìn)行分析后，發(fā)現(xiàn)這些微生物大部分是有益于人體的，有利于維持胃腸道微生態(tài)平衡，活化益生菌群，換句話說(shuō)起到調(diào)理腸胃的作用，腸胃適服后，濕氣自然減輕。

 

　　1、降血糖血脂

 

　　六堡茶中富含茶多酚、兒茶素、茶黃素、茶氨酸、茶紅素、咖啡堿、類胡蘿卜素、維生素以及礦物質(zhì)元素等活性成分，具有豐富的降血糖血脂功能因子。

 

　　2、減肥

 

　　肥胖癥是危害人類健康的隱形殺手，適當(dāng)飲用六堡茶，可有效控制脂肪代謝，起到良好的減肥效果。

 

　　3、降低血尿酸

 

　　六堡茶中富含茶多酚、兒茶素等黃酮類化合物及礦物元素，具有抗氧化、鎮(zhèn)痛及調(diào)節(jié)體內(nèi)酶活性的作用，可降低血液中尿酸含量。

 

　　4、護(hù)肝解酒

 

　　通過(guò)動(dòng)物試驗(yàn)，研究人員發(fā)現(xiàn)，六堡茶中的活性成分能及時(shí)清除酒精產(chǎn)生的有毒性乙醛及過(guò)量的自由基，從而起到解酒護(hù)肝的作用。

 

　　5、調(diào)理腸胃

 

　　動(dòng)物試驗(yàn)表明，六堡茶提取物在一定程度上能提高腸道內(nèi)雙歧桿菌和乳桿菌的水平，降低有害的大腸桿菌、腸球菌的水平。這表明六堡茶有一定的調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。

 

　　6、美容抗衰老

 

　　衰老是生命過(guò)程中機(jī)體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能逐漸衰退的總現(xiàn)象。六堡茶既有美容功效，抑制老年色素的生成；又有抗衰老功能，通過(guò)減少體內(nèi)毒性羰基化合物的形成，減少體內(nèi)“廢物”的堆積，延緩機(jī)體衰老。

 

　　7、防輻射

 

　　輻射分為電離輻射和電磁輻射，對(duì)人類身體健康的危害不容忽視。六堡茶水提物孵育后，對(duì)輻射引起的氧化損傷有明顯的保護(hù)作用。

 

　　8、抗炎清火

 

　　六堡茶有別于其他茶類的加工工藝，造就了獨(dú)特的兒茶素、多酚類、氨基酸、生物堿、黃酮類組合，能顯著抑制炎癥，達(dá)到抗炎清火的功效。

 

　　9、祛濕

 

　　六堡茶本身具胡養(yǎng)胃功效，能夠清除脾胃里的濕氣。兩廣之地氣候濕熱，適當(dāng)飲用六堡茶，能祛濕解暑。

 

　　產(chǎn)生于六堡鎮(zhèn)的六堡茶有1500多年的歷史，據(jù)來(lái)自南北朝的《桐君錄》的記載。茶學(xué)大家莊晚芳先生也據(jù)此認(rèn)為六堡茶可能是安化茯磚茶的前驅(qū)。六堡茶歷史文化深厚，在上世紀(jì)六十年代出現(xiàn)了人工加水渥堆的現(xiàn)代熟茶工藝，并在70年代被普洱茶借鑒產(chǎn)生了普洱熟茶。六堡茶深刻影響了黑茶類的其他品類，促進(jìn)黑茶兄弟茶類的發(fā)展，從歷史淵源來(lái)說(shuō)，六堡茶是安化茯磚茶的前輩同時(shí)還是普洱熟茶的師傅，對(duì)中國(guó)黑茶的發(fā)展起到不可替代的推動(dòng)作用。

 

 

　　六堡茶無(wú)疑具備極強(qiáng)的嶺南文化特征。嶺南文化講求功用，六堡茶的藥用功效正是這種功用文化發(fā)展的結(jié)果。兩廣人的飲食文化最強(qiáng)調(diào)滋補(bǔ)功效，嶺南的涼茶藥酒也是講功效的。六堡茶能在南洋開(kāi)花結(jié)果是嶺南華人把六堡茶祛濕調(diào)理腸胃的功效充分發(fā)揮利用的結(jié)果，也是嶺南文化在南洋的成果。把握了六堡茶的嶺南文化屬性，就不會(huì)認(rèn)為六堡茶是瑤家茶、垌茶、某少數(shù)民族的茶，把握這樣的六堡茶文化就不會(huì)在六堡茶的發(fā)展上走上彎路。

 

 

　　六堡茶在梧州市的銷量逐年上升，喝六堡茶、談?wù)摿げ?、收藏六堡茶已成為飲茶?ài)好者追求的新時(shí)尚。并暢銷于穗、港、澳等地，其品質(zhì)素以“紅、農(nóng)、醇、陳”四絕而著稱。據(jù)廈門聚祥春茗茶相關(guān)人士介紹，六堡茶色澤黑褐光潤(rùn)，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐，并且耐于久藏，越陳越好。如果說(shuō)對(duì)其它茶類人們追求的是“青春”的滋味，那么對(duì)六堡茶而言，它打動(dòng)人的則是歲月的滄桑，那愈陳愈香的特質(zhì)是其它茶類不具備的。

　　綜上所得，六堡茶含有豐富的氨基酸、茶多糖、各種維生素和微量元素，茶性平和偏溫，堅(jiān)持飲用能夠保護(hù)胃腸道黏膜，有助分解積聚的脂肪，起到改善腸道、醒脾祛濕的作用。