產(chǎn)黑茶的地方有四川雅安的藏茶，廣西的六堡茶，湖北的老青磚，還有左右搖擺的云南普洱茶，還有以縣為名的安化黑茶。很多人經(jīng)常會拿六堡茶與藏茶比較，下面我們就來看看六堡茶與藏茶的區(qū)別！
六堡茶與藏茶的區(qū)別
1、品質(zhì)區(qū)別
首先，六堡茶與藏茶的不同之處就是品質(zhì)，雖然同屬于黑茶，但品質(zhì)肯定是各有特色的。六堡茶其外形條索緊結(jié)、色澤黑褐，有光澤，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色。
而藏茶的品質(zhì)有著它非常獨特的地方，即品賞時有四絕謂之“紅、濃、陳、醇”。“紅”指茶湯色透紅，鮮活可愛；“濃”指茶味地道，飲用時爽口酣暢；“陳”指陳香味，且保存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；“醇”指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。
2、功效區(qū)別
其次，六堡茶與藏茶的不同之處就是功效，其實這也是由于它們內(nèi)里含有的物質(zhì)有所差異?？茖W(xué)試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明，六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶類，故六堡茶具有更強(qiáng)的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效，長期飲用可以健胃養(yǎng)神、減肥健身。因此，隨著人們生活水平的提高，六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。
而藏茶的功效雖然和六堡茶有些許的差別，但是內(nèi)質(zhì)還是特別優(yōu)秀的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機(jī)化合物，約700種香氣化合物，無機(jī)物也相當(dāng)豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有抗氧化功效；降低三高，抑制動脈硬化功效；抗輻射、抗突變、抗病毒功效；調(diào)理胃腸和改善代謝功效；解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效；全方位補(bǔ)充微量元素和維生素。
3、工藝區(qū)別
六堡茶與藏茶的不同之處就是工藝，其中工藝比較繁雜的還是要數(shù)藏茶了。六堡茶的制作是采用當(dāng)?shù)氐拇笕~種茶樹的鮮葉作為原料，采摘標(biāo)準(zhǔn)是成熟新梢的一芽二三葉或一芽三四葉，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。其中渥堆是形成六堡茶獨特品質(zhì)的關(guān)鍵性工序。
而藏茶的制工藝相比于六堡茶來說，則要繁雜得多了，也可以說它是各種制茶中最為耗時、最為復(fù)雜的流程茶類，一般要經(jīng)過和茶、順茶、調(diào)茶、團(tuán)茶、陳茶等5大工序和32道工藝，約6個月左右，依古法炮制出品，標(biāo)準(zhǔn)藏茶褐黑有光，具有紅、濃、醇、陳四絕特色。
4、產(chǎn)地區(qū)別
最后，六堡茶與藏茶的不同之處就是產(chǎn)地，這其實本身也是比較主要的區(qū)別，因為產(chǎn)地不一樣，品質(zhì)肯定也是有差異的。六堡茶原產(chǎn)、主產(chǎn)于中國廣西梧州六堡鎮(zhèn)。梧州市東鄰廣東，南接玉林，西連貴港，北通賀州、桂林。潯江、桂江匯于市區(qū)為西江。三江交匯處黃綠分明，人稱鴛鴦江。梧州集廣西水流85%以上，有“廣西水上門戶”之稱。
而藏茶的中心產(chǎn)地從古自今都在四川雅安。雅安原為西康省省會，稱雅州，位于四川盆地西南向青藏高原過渡地帶(地理學(xué)上稱"雨極")。雅安境內(nèi)的高山自古出名茶，傳說兩千多年前，有位叫吳理真的道士在蒙山收集野茶，種下七株仙茶，取甘露井水熬煮，創(chuàng)造了“茶”這個流芳百世的飲品。因此，雅安可以說是全世界"茶"的誕生地，是茶葉的鼻祖。
以上就是關(guān)于六堡茶與藏茶區(qū)別的介紹，相信大家對這兩種茶也有進(jìn)一步的了解了。六堡茶與藏茶對人的身體的健康作用不能否認(rèn)，但是，喝六堡茶與藏茶并非是百無禁忌的，科學(xué)健康的飲茶習(xí)慣才能事半功倍。
