涇陽(yáng)茯茶沖泡后清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。那么喝涇陽(yáng)茯茶的注意事項(xiàng)你知道嗎？
泡涇陽(yáng)茯茶的注意事項(xiàng)
1、選擇腹大的茶壺：
因?yàn)闆荜?yáng)茯茶一般濃度都較高，選用腹大的茶壺可避免茶湯過(guò)濃;材質(zhì)上建議選擇陶壺、紫砂壺等。
2、沖泡分量：
沖泡涇陽(yáng)茯茶時(shí)茶葉的分量約占?jí)厣淼?0%為好;將茯磚茶撥開后，在空氣中暴露一兩個(gè)星期后再?zèng)_泡，味道會(huì)更好。
3、洗茶不可少：
洗茶是沖泡茯茶不可缺少的程序。茯茶的加工及長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)，導(dǎo)致其中可能會(huì)帶有灰塵。洗茶除可以喚醒茶葉的味道之外，還可以將其中的雜質(zhì)一并洗去。注意洗茶的速度要快，將茶葉洗凈即可，無(wú)須將味道浸泡出來(lái)。
4、趁熱品飲聞香：
品飲聞香時(shí)要趁熱，將聞香杯放至鼻前，即可可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來(lái)。
品飲時(shí)，要讓茶湯在在喉舌間略作停留，讓茶湯穿滿牙縫、沁滲齒齦，并由生甘津送回舌面，此時(shí)滿口芳香，甘露，“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢時(shí)久不散不渴，此乃品茗之最佳感受——“回韻”。
5、喝茶時(shí)間
想要喝涇陽(yáng)茯茶達(dá)到最好的功效，應(yīng)該注意喝對(duì)時(shí)間。即應(yīng)選在飯前、后兩小時(shí)左右為宜，且不宜空腹飲茶。飯后立即飲茶，茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒，人的腸胃對(duì)這種顆粒不易消化吸收。
喝涇陽(yáng)茯茶的注意事項(xiàng)
1、素食者
素食者在喝涇陽(yáng)茯茶的時(shí)候應(yīng)該注意適量，否則容易影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。因?yàn)樗厥痴呷菀兹狈S生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)，茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。
2、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者
太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者在喝涇陽(yáng)茯茶的時(shí)候應(yīng)該注意節(jié)制，否則反而其反作用。因?yàn)椴枞~能去脂肪，阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以這類人群飲茶最好能節(jié)制。相反地，想瘦的人，喝茶絕對(duì)是一種經(jīng)濟(jì)、有效的好方法。
3、特殊疾病患者
如果是特殊疾病患者，如低血糖患者，對(duì)于涇陽(yáng)茯茶應(yīng)該忌飲。因?yàn)椴枞~能在很短的時(shí)間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝茶。
此外，泡茶要了解茶性：在沖泡烹煮茯茶時(shí)，要想達(dá)到最佳效果，我們首先要了解它的“茶性”，因?yàn)槊靠畈杳颗?，甚至每包茶都有其?dú)特的個(gè)性。如制茶時(shí)揉捻充分的茯茶.其細(xì)胞破碎較多.條索緊而重，沖泡時(shí)往往可以很快“出味”;而那些外形細(xì)碎的茯茶，細(xì)胞破碎率特別高，“出味”特別決，須盡快出湯，免得過(guò)濃。
