青磚茶能煮幾次?青磚茶怎么煮?

  青磚茶屬黑茶,是以老青茶為原料壓制而成的,色澤為青褐,茶汁味濃可口,香氣獨(dú)特,回甘雋永。具有清心提神,化滯利胃,殺菌收斂,治療腹瀉等多種功效,是一種發(fā)酵程度很高的茶葉,所以在飲用的時(shí)候是可以多次飲用的,那到底青磚茶能煮幾次呢?具體如下!
青磚茶能煮幾次?青磚茶怎么煮?
  青磚茶能煮幾次
 
  黑茶有葉有梗,且葉梗比其它茶葉更粗大,因而,黑茶內(nèi)含物更豐富,也更耐煮,一般可以煮十次左右,只要煮到?jīng)]有茶味就可以了。同等年份的黑茶,陳年黑茶煮起來(lái)味道更濃厚,藥香更顯。
 
  青磚茶怎么煮
 
  1、茶具
 
  沖泡青磚茶宜選擇粗獷、大氣、可過(guò)濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡(也可煮飲);公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳,便于觀賞湯色
 
  2、用水選擇
 
  水質(zhì):泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
 
  3、水溫
 
  水溫要高,一般用100度沸水沖泡;也可用沸水潤(rùn)茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。
 
  4、茶水比例
 
  高檔磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右,粗老磚茶為1:20左右。
 
  5、沖泡方法
 
  新茶一般選用飄逸杯、蓋碗,比較好掌握??筛鶕?jù)個(gè)人喜好來(lái)決定,一般八至十克,解茶時(shí)盡量讓茶成塊狀或坨狀,因?yàn)楹诓杈o壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同,這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。
 
  6、投茶量
 
  置放相對(duì)于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。
 
  7、浸泡時(shí)間
 
  約十秒至三十秒(第一泡是洗茶)。
 
  8、沖泡次數(shù)
 
  約二十次左右。
青磚茶能煮幾次?青磚茶怎么煮?
  青磚茶怎么喝
 
  1、煮著喝
 
  青磚茶煮著喝,可以把它的特點(diǎn)揮發(fā)得淋漓盡致的;煮出來(lái)的青磚茶,湯色橙紅透亮,口感醇厚順滑,色香味具佳;做法很簡(jiǎn)單,就是把7克左右的青磚茶,放入茶壺內(nèi),先洗一下茶,然后倒入沸水,繼續(xù)燒開(kāi),接著文火熬煮10分鐘左右即可。
 
  2、袋泡
 
  首先注意的是要洗去茶葉中的灰塵,然后在茶杯內(nèi)倒入沸騰的開(kāi)水,放入茶待,稍等片刻后,再提起茶包,上小浮動(dòng),讓茶汁盡快的釋放出來(lái);大概5分鐘后,一杯湯色透亮的青磚茶湯就這樣泡好了。
 
  3、加奶茶喝法
 
  把青磚茶按照一定的步驟泡好了以后,按照1:1的比例,把青磚茶和純牛奶進(jìn)入搭配,攪拌均勻后的茶湯,香氣很足,口感醇厚潤(rùn)滑;青磚茶以回甘著稱(chēng),茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨(dú)有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無(wú)窮,意猶未盡
 
  4、加蜂蜜喝法
 
  青磚茶內(nèi)加入適量的蜂蜜一起調(diào)飲,口感也是非常好的,尤其是在西北地區(qū),很多人喝青磚茶都喜歡加入一些蜂蜜、牛奶、鹽等;加入了蜂蜜以后的青磚茶,香而甜醇,又不膩人,非常的美味;并且兩者搭配還具有非常好的養(yǎng)生功效,可以調(diào)節(jié)腸胃、清理腸道垃圾。
 
  5、加菊花喝法
 
  用青磚茶、貢菊,然后按照3:1的比例,放入茶壺內(nèi),一起加開(kāi)水沖泡,香味非常的足,口感也很清爽;重要的是,兩者一起搭配飲用,還可以起到協(xié)調(diào)作用,可清熱、暖身哦。
 
  6、加檸檬喝法
 
  沖泡好的青磚茶,擠入幾滴的檸檬汁,或是放入幾片檸檬片一起泡著飲用,最后用蜂蜜或是冰糖一起調(diào)和飲用,口感也是非常的好喝的;甚至比外面買(mǎi)的還好喝;如果是夏天的花,可以放入冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)再飲用,這樣還具有生津祛暑、健胃消食的功效呢。
 
  7、加陳片喝法
 
  在泡青磚茶的時(shí)候,加入幾片陳片,一起沖泡,口感、養(yǎng)生效果都會(huì)更就;加入了陳皮的青磚茶湯,在化痰、止咳、順氣方面的效果是非常不錯(cuò)的,這對(duì)于呼吸系統(tǒng)有問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),實(shí)在是一種健康佳飲。
青磚茶能煮幾次?青磚茶怎么煮?
  青磚茶煮茶的好處
 
  1、用壺煮出的茯磚茶水更有利于健康。與簡(jiǎn)單的用沸水泡茯磚茶相比,煮茯磚茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。
 
  2、茯磚茶葉在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達(dá)到最高峰??寡趸瘎┠芪张c癌癥和心臟病有關(guān)的有害自由基。 每天飲用3或4杯茯磚茶水能降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
 
  3、飲茯磚茶能降低四種主要健康問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn),它們分別是中風(fēng)、心力衰竭、癌癥和糖尿病。
青磚茶能煮幾次?青磚茶怎么煮?
  綜上所得,青磚茶是黑茶中的一種,也稱(chēng)湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所沒(méi)有的自然茶香。湖北省赤壁市羊樓洞是青磚茶的原產(chǎn)地,已有兩百多年的生產(chǎn)歷史,是緊壓茶的一種,所以在飲用的時(shí)候也是可以多次煮飲的喔!

責(zé)編: liuzhiyan
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