眾所周知，安化黑茶是一種發(fā)酵茶，安化黑茶中的茶氨酸是一種腦內(nèi)神經(jīng)傳遞基質(zhì)，具有調(diào)節(jié)大腦興奮或鎮(zhèn)靜的功能，不會(huì)使人因興奮失眠，具體如下！
喝黑茶不會(huì)引起失眠
國內(nèi)外研究表明，黑茶具有明顯安神效果。對于常喝茶的人來說不會(huì)有太大影響，而難得喝茶的人會(huì)有一點(diǎn)影響的。黑茶是后發(fā)酵茶，其內(nèi)含的咖啡堿成分要比綠茶低了很多，因此不會(huì)對睡眠造成大的影響。建議睡前盡量喝淡茶。
喝茶是很有講究的，根據(jù)體質(zhì)的不同，不同的人應(yīng)該喝不同類型的茶，由于制作工藝中發(fā)酵環(huán)節(jié)，所以營養(yǎng)成黑茶性溫醇厚，可暖胃，降血壓、血脂等作用，長期飲用對減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效，另外黑茶不像綠茶那樣具有提神醒腦，因此適合晚上喝。所以根據(jù)時(shí)間段來選擇喝茶也是十分重要的，綠茶類早上喝，紅茶類、黑茶類適用下午晚上喝。
喝黑茶的注意事項(xiàng)
1、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃茶
因?yàn)楹诓柚泻写罅坎瓒喾?、咖啡堿等，對胎兒成長不利。
2、體重過輕、營養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥患者不宜喝茶
茶葉能去脂的原理是它阻礙了人體對蛋白質(zhì)的吸收，所以該類人群最好節(jié)制。
3、哺乳期婦女不宜喝濃黑茶
濃黑茶中過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁。嬰兒吸入后，會(huì)產(chǎn)生興奮，容易引起少睡眠和多啼哭。
4、素食者不宜飲用
因?yàn)樗厥痴呷菀兹狈S生素B、鐵、鈣等營養(yǎng)元素。
5、失眠者不宜飲用
因?yàn)楹诓柚械目Х纫蚝头枷阄镔|(zhì)都是屬于興奮劑，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮，使心跳、血流加快，令人久久不能入眠。
6、有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓的病人不宜飲用
這類人喝黑茶應(yīng)慎重，至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲用。黑茶茶葉內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，容易促成心腦血管疾病發(fā)生，有極大的潛在危險(xiǎn)。
7、貧血患者不能飲用
黑茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的產(chǎn)物，使體內(nèi)得不到足夠的鐵的來源，對造血功能不利。
8、特殊患者不宜飲用，如低血糖患者
因?yàn)楹诓枘軌蜓杆俳档腿梭w的血糖。
綜上所述，黑茶是世界上唯一的后發(fā)酵茶，喝黑茶不會(huì)引起失眠。與綠茶、紅茶相比，黑茶中咖啡堿含量明顯降低，差多糖、沒食子酸含量明顯增加。所以，飲黑茶不會(huì)引起失眠！
