黑茶什么時候季節(jié)喝最好?喝黑茶的最佳時間

  在我們的身邊,說到茶很多的人都知道,作為生活中的常見飲品,茶味清新淡雅,既能解渴又能養(yǎng)生,是很多人的摯愛。雖然大家都愛喝,但不一定人人都會在正確的時間和季節(jié)品茶,那小面小編就給大家介紹一下喝黑茶的最佳季節(jié)吧!
黑茶什么時候季節(jié)喝最好?喝黑茶的最佳時間
  黑茶什么時候季節(jié)喝最好
 
  1、春季飲黑茶
 
  茶葉中含有高達(dá)35%~40%的纖維素,尤其是安化茯磚茶中的含量更高,被稱為繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水之后的第七營養(yǎng)素。黑茶有“利腸通便”、“利二便,通大小腸”等作用。且黑茶中的纖維素能使大便軟化、增量,促進(jìn)腸蠕動,利于腸道排空,保持大便暢通,具有清潔腸道,預(yù)防腸癌的效果。
 
  2、夏天飲黑茶
 
  茶是補(bǔ)水又補(bǔ)營養(yǎng)的,茶是人們在夏天尤為喜歡的飲品,但因夏季體內(nèi)溫度與體外溫度的反差較大,醫(yī)學(xué)專家提醒:夏天喝茶時需辨清體質(zhì),適當(dāng)飲用,否則極易傷身。
 
  中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,如綠茶;虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶,如安化黑茶。
 
  此外,夏天喝黑茶還有消食瘦身的效果,安化黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;臺灣人稱為“消食茶”。湖南安化黑茶茯磚茶“飯后飲之可解肥濃”,“解油膩、牛羊毒”、“去油膩”、“解葷腥”等。
 
  3、秋飲黑茶
 
  秋天常喝黑茶潤喉生津,補(bǔ)水又補(bǔ)養(yǎng)。安化黑茶含多種人類必需的維生素和稀有元素,長期生活在牧區(qū)、高原區(qū),以肉食為主,飲食少蔬菜的少數(shù)民族,以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用,可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等。
 
  3、冬季飲黑茶
 
  冬飲溫黑茶,暖胃行氣冬天是一年當(dāng)中最寒冷的季節(jié),天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱。
 
  黑茶是后發(fā)酵茶,且是通過蒸壓加工而成,刺激胃的咖啡堿通過汽蒸揮發(fā)減少,已經(jīng)不刺激胃腸了;黑茶中富含茶黃素等溫性物質(zhì),熱喝具有很好的暖胃效果。
 
  黑茶被譽為“中國古絲綢之路上神秘之茶”,歷經(jīng)千年沉淀,具有暖胃養(yǎng)胃、消食去膩、安神等顯著功效。安化黑茶不僅暖胃養(yǎng)胃,還能活血美容,排毒養(yǎng)顏。
 
  黑茶營養(yǎng)豐富,口感獨特,而且具有出色的保健功效,平時很多人都想沖泡飲用黑茶,對于黑茶的沖泡方法,人們了解卻不多,其實這種茶葉有多種不同的沖泡方法!
黑茶什么時候季節(jié)喝最好?喝黑茶的最佳時間
  黑茶的的喝法
 
  一、傳統(tǒng)喝法——煮茶
 
  取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時,將茶投入,至水滾沸后,文火再煮兩分鐘,?;馂V渣后,分而熱飲之。
 
  此時,邊品茶,邊嘗點心,有滋有味,真是茶樂融融,茶藝的精髓也即在此了。
 
  二、功夫泡飲法
 
  用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。
 
  1、投茶:將黑茶大約15g投入杯中,杯是泡黑茶的專用杯,它可以實現(xiàn)茶水分離,更好的泡出黑茶。
 
  2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡,由于黑茶比較老,所以泡茶時,一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。
 
  3、茶水分離:如果用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實現(xiàn)茶水分離。
 
  4、品茗黑茶:再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。
 
  三、杯泡法
 
  用有蓋紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水沖泡,加蓋2-3分鐘后即可飲用。
 
  四、涼茶飲法
 
  用放涼后的水,或用礦泉水。先用沸水洗茶,然后將茶投入涼水杯(瓶/壺),在室內(nèi)可以泡一天,只需續(xù)水。
 
  五、奶茶飲法
 
  按傳統(tǒng)煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)劑,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。其制成的奶茶,口感醇和潤滑。
 
  黑茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。還可以根據(jù)個人口感,加入炒米、炒黃豆,或與奶酪、牛肉干一同品嘗。
黑茶什么時候季節(jié)喝最好?喝黑茶的最佳時間
  六、蜂蜜黑茶
 
  黑茶早在唐朝就遠(yuǎn)販西藏新疆等地。那時西北人喝茶,都會加奶、鹽、蜂蜜等調(diào)料。
 
  現(xiàn)代的蜂蜜黑茶,是將沖泡好的黑茶稍微冷卻,加入蜂蜜而成??诟刑鸲荒?。
 
  黑茶和蜂蜜可謂絕配:兩者皆營養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等諸多功效。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護(hù)胃功能,能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預(yù)防感冒的作用。
 
  需要注意的是:沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng),所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜,營養(yǎng)效果最佳。
 
  七、菊花黑茶
 
  用黑茶和貢菊,以3:1的比例置入茶具,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,黑茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和,功效倍增。這一款適合熱性體質(zhì)者。
 
  八、枸杞黑茶
 
  在黑茶葉中投放枸杞若干粒,共同沖泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗輻射的功效,兩者同時飲用,效果相輔相成。
 
  這一款適合學(xué)生、白領(lǐng)、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。
 
  九、檸檬黑茶
 
  在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。
 
  檸檬與黑茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更為顯著。
 
  這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。
 
  十、陳皮黑茶
 
  在黑茶中加入陳皮或者干桔皮,共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦,但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。這一款適合需要呼吸道保健的人士。
黑茶什么時候季節(jié)喝最好?喝黑茶的最佳時間
  綜上所述,黑茶四季皆宜,不過其中以冬季喝最佳。冬天的時候一般天氣比較寒冷,氣溫相低,冬天應(yīng)該喝溫性茶,所以冬季喝黑茶具備很多的功效!

責(zé)編: liuzhiyan
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