目前黑茶品牌較多，不乏后起之秀，但終歸良莠不齊，以下是黑茶的一些知名品牌做些簡單介紹。
黑茶十大名牌介紹
1、白沙溪茶廠：這個(gè)茶廠是安化黑茶的發(fā)源地，最早的廠家，建國前就有這個(gè)品牌，是整個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿，所有的品牌都要以白沙溪為準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量非常有保障。
2、中茶：這個(gè)是安化當(dāng)?shù)卦?jīng)的國有廠家，后來進(jìn)行了重組，老牌國有企業(yè)實(shí)力雄厚。
3、湖南益陽茶廠：這個(gè)是從白沙溪茶廠分離出來的，借著老廠的名義，發(fā)展地也很好。產(chǎn)品主要以茯磚茶為主，有一品茯磚茶、特級茯磚茶等。
安化黑茶排名前十名,黑茶十大品牌介紹
4、高馬二溪：這個(gè)茶廠名字很有趣，來自于一個(gè)地名，原料品質(zhì)非常好。
5、久揚(yáng)黑茶：久揚(yáng)黑茶創(chuàng)立有十多年了，屬于本地品牌，產(chǎn)品品質(zhì)十分優(yōu)秀。
6、利源?。菏窃?jīng)白沙溪茶廠的廠長一手創(chuàng)立的茶廠，目前規(guī)模也很大，產(chǎn)品質(zhì)量控制地比較嚴(yán)格。
7、八木春：是老字號品牌茶葉，曾經(jīng)一度沒落，后來茶葉市場開始繁榮才帶動品牌重新發(fā)展，茶葉制作上很講究。
8、國津茶：產(chǎn)品主要是茯磚茶，工藝不錯，口感也比較穩(wěn)定。
安化黑茶排名前十名,黑茶十大品牌介紹
9、永泰福：也是老品牌茶葉，主要產(chǎn)黑茶，有自己的茶園，規(guī)模不小。
10、云天閣：這個(gè)品牌是后起之秀，產(chǎn)品主要是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠一點(diǎn)，價(jià)格上有優(yōu)勢，產(chǎn)品口味也不錯。
黑茶鑒別方法
1、看看黑茶表面是否異常
黑茶雖然色澤較深，但干凈的黑茶通常顏色較為烏潤，而發(fā)霉的黑茶可能會出現(xiàn)黑霉、綠霉、灰霉、白霉等霉變特征。
不過，如果黑茶是由于在濕度過大的環(huán)境中存放過長，而使茶表面生成白毛，此時(shí)可及時(shí)擦掉或是取出到通風(fēng)干燥的地方晾曬，幾天后發(fā)出的霉毛會自然消失。這類表層風(fēng)霉不會影響黑茶的口感，反而會加快其陳化，但若內(nèi)部發(fā)霉則確實(shí)屬于變質(zhì)了。
2、聞聞黑茶氣味是否自然
正常的黑茶聞起來有一股淡淡的茶葉本身的香氣。而發(fā)霉的黑茶，香氣容易帶有類似植物腐敗的味道，偏離了茶葉本來具有的特征。
值得注意的是，初次接觸黑茶的朋友可能會將黑茶的“陳味”與“霉味”弄混，其實(shí)二者有著本質(zhì)區(qū)別，這種陳香包括酵香、醇香、木質(zhì)香等，細(xì)心即可與霉菌味分辨開來。
3、看看黑茶湯色是否明亮
正常黑茶的湯色，一般較為明亮。明亮指的是茶湯本身較為清晰，在燈光照射下，反射出來的光也比較自然明亮。而發(fā)霉的黑茶，湯色比較渾濁，看上去顯得不清晰，且在燈光照射時(shí)，不容易看到透出來的光線。
4、摸摸黑茶葉底是否軟亮
黑茶雖然經(jīng)過了渥堆發(fā)酵，但正常情況下，黑茶的葉底較為軟亮，透著脂類物質(zhì)所呈現(xiàn)的光澤感，摸起來也較為柔軟有彈性。而發(fā)霉的黑茶，葉底通常較為木訥，缺乏彈性，一捏即碎。
當(dāng)然，如果愿意通過品鑒的方式則能更直觀地辨別黑茶究竟有無霉變，一般來說，黑茶口感醇和順暢，而霉變的黑茶有“麻、掛喉、叮喉”的刺激感。
有些廠家會將霉變的茶回收，經(jīng)過一些特殊工藝將內(nèi)部的霉消去再上市，表面看起來與正常黑茶無異，但通過品飲可發(fā)現(xiàn)，其霉變后的鎖喉感是無法掩蓋的?？偟膩碚f，霉味屬于異雜味道，通過我們的感官是可以加以辨別的。通過觀茶身、聞干茶、看湯色、摸葉底的方式，能夠較為清晰地了解到黑茶是否發(fā)霉，以及發(fā)霉的程度。
