怎樣分辨六堡茶?眼看,鼻聞,口嘗!

  六堡茶外形條索緊結(jié)、色澤黑褐,有光澤,湯色紅濃明亮,香氣純陳,滋味濃醇甘爽,顯檳榔香味,葉底紅褐或黑褐色,簡而言之具有"紅、濃、醇、陳"等特點。那我們該如何選購六堡茶呢?
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  六堡茶鑒別方法
 
  從外到內(nèi),先從外觀看,再聞茶香,品茶湯。眼看,鼻聞,口嘗,找尋適合自個的茶。
 
  1、選購六堡茶應(yīng)偏重于湯色的味道
 
  好的六堡茶回甘快而猛烈,生津潤喉度高,并且香味濃而純,滋味正而厚,喝著味道好、舒適。最好的選料、最好的工藝、最佳的存放,做出來的六堡茶用口品味來證實其好喝的就是好茶了。
 
  2、高品質(zhì)六堡茶的湯色使人心情舒暢
 
  高品質(zhì)六堡茶沖泡開來,紅亮透亮,并且,泡好的六堡茶,必定是有令人心情舒暢的茶香,不論其是蘭香、木香、檳榔香或什么香型。
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  3、高品質(zhì)六堡茶色“紅”、香“陳”、味“濃、醇”
 
  六堡茶歷年來有“紅、濃、陳、醇”幾大特性,六堡茶獨有幽幽的檳榔香,六堡茶(農(nóng)家茶),許多都有不一樣水平的苦澀,但苦在口里,會迅速轉(zhuǎn)化為甘甜生津,會使人有“峰回路轉(zhuǎn)”的心情舒暢,這就是好茶。
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  六堡茶品牌推薦
 
  1、三鶴
 
  三鶴牌它是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo),是全國六堡茶茶友最熟悉的品牌,繼承了六堡茶的歷史文化和技術(shù),是六堡廠制茶的發(fā)源地,做過很多經(jīng)典產(chǎn)品,同時它也是六堡茶界的“黃埔軍校”,為這個行業(yè)輸送不少人才。一直以來,三鶴牌六堡茶都是茶友必買的牌子。
 
  2、中茶
 
  中茶牌六堡茶,背靠世界500強。是國內(nèi)目前最大的六堡茶生產(chǎn)出口企業(yè),歷史感十足的中茶,無論怎么經(jīng)營,都會在這個行業(yè)占有一席之地,借助中糧公司的“關(guān)照”,六大茶類的互相映射,在市場上的地位也是舉足輕重的。比較著名的外貿(mào)產(chǎn)品:黑盒、山水盒、黃盒、老八中。
 
  3、茂圣
 
  梧州市第一家做六堡茶的民營企業(yè),2004年建廠,現(xiàn)已經(jīng)成為梧州市六堡茶的龍頭企業(yè)。茂圣在研發(fā)、生產(chǎn)、宣傳、銷售上下不少功夫,多產(chǎn)業(yè)互動傳播,多渠道擴散式營銷,知名度僅次于三鶴和中茶。
 
  4、蒼松
 
  蒼梧六堡茶業(yè)有限公司,成立于2006年,由原來老資格的六堡公社茶場改制而來,代表了蒼梧六堡地區(qū)的茶企。秉承“真正傳統(tǒng)工藝”理念,憑借卓越的團隊和原料源頭標(biāo)準(zhǔn)的控制優(yōu)勢,為其贏得了大量的消費群體。
怎樣分辨六堡茶?眼看,鼻聞,口嘗!
  選購六堡茶也給可根據(jù)品牌購買,但最好是還是依據(jù)自個的喜好選,不光看干茶,還需要多試驗,適合自個的才是好茶,細(xì)心品茶、用口選茶。
責(zé)編: chunwu
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