十兩茶是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶，以每卷(支)的茶葉凈含量合過(guò)去老秤十兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶十兩茶，那么十兩茶怎么拆？十兩茶拆茶三步驟介紹。
十兩茶怎么拆？十兩茶拆茶三步驟
安化黑茶十兩茶的茶胎是用顛末非凡處理賞罰的蓼葉包裹的，能保持其奇異的茶香和光華。蓼葉以外襯以棕葉，可防水防潮，掩護(hù)品格，外用竹篾片捆壓勒緊箍實(shí)。顛末這樣處理賞罰后的安化黑茶百兩茶，要把它拆開有點(diǎn)難度的哦。以下是安化黑茶十兩茶的拆茶要領(lǐng)：
步調(diào)1、把安化黑茶十兩茶放平，棄捐在桌子等平整的用具上。
步調(diào)2、然后用刀具把竹篾片劈開，撕去棕葉，剝開緊貼于茶胎的蓼葉蓼葉，暴露茶胎后，再行使鋸子把安化黑茶十兩茶鋸成茶餅，
步調(diào)3、最后茶餅安排在茶盤上，用茶刀或茶針撬取茶葉沖泡。
十兩茶沖泡方法步驟
(1)泡茶前先用開水燙洗泡茶器具和飲茶杯具。
(2)將備好的茶葉適量投入。
(3)向泡茶器皿中注入開水,蓋上杯(碗、壺)蓋,數(shù)秒后倒出茶水舍棄(此過(guò)程稱為“洗茶”或“醒茶”)。
(4)沖泡飲用。
蓋碗或紫砂壺沖泡時(shí),向泡茶器皿中注入開水至滿,待一定時(shí)間后將茶湯經(jīng)濾網(wǎng)倒入公道杯中,然后倒入品茗杯中飲用;飄逸杯沖泡時(shí),一定時(shí)間后按放水鈕,讓茶湯流入外杯,然后倒入飲茶杯中飲用;煮茶機(jī)煮飲時(shí)只需打開煮茶開關(guān),待茶煮好后,關(guān)閉開關(guān),取下煮好的茶湯倒入飲茶杯中飲用。
(5)以后各次加開水沖泡,方法類同,但每次沖泡時(shí)間依茶齡和泡次不同而各異,以湯色橙紅透亮為佳。一般情況下泡水時(shí)間10秒左右即可,緊壓茶比散茶要略長(zhǎng)一點(diǎn)。
十兩茶的功效
1、清脂肪，減肥胖
茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國(guó)人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺(tái)灣人稱為“消食茶”。
2、清腸胃，助消化
茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。中國(guó)民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
3、清血管，降三高
茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。
4、清毒素，護(hù)肝腎
茶中獨(dú)特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對(duì)人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)（酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾）排出體外，能深層排毒；又對(duì)病菌有抑制作用，保護(hù)肝腎。
十兩茶采用茶學(xué)界俗稱為后發(fā)酵的黑毛茶為原料，十兩茶的重量約0.3625kg/支，純手工制作，重量略有出入，此產(chǎn)品為千兩茶袖珍版，精選優(yōu)質(zhì)原料，方便攜帶，極具收藏價(jià)值。因此，只要存放在干燥、無(wú)異味的場(chǎng)所，時(shí)間越久，口感更醇厚、自然，其藥理保健功效則更加突出。
